الله يسعدكم ويوفقكم يارب

وعليكم السلام ورحمة الله وبركآته ,’

شوووفي ياآعسسل دورت لكـ طريقة الحرمه اللي حاآطه صورة الفطيره حقتهاآ
<<< ماآدري يعني لو كُنتي تبغي طريقتهاآ أو لــآ ^^

*********
مقآديـره
طحيـــن الكويت + طحين بر القصيـــم
مـــآء و ملـح ..


الطريقة اعجنهم مع بعض لين تصير عجينة متماسكة
واقوم بتقطيع العجينة الي كور متوسطة
وارشها بالطحين

وافردها واخبزها علي الصاج الخاص بالخبز

*******

إن شاء الله أكون أفدتك
بالتوووفيق ياآعسسل وفالكـ الفطير اللذيــذ إن شاء الله

...

انا اسويه بعجينتي العاديه  اللي مخمره ولكن لازم ترقينها كثير  يعني عشان مايعجن من الاطراف وتحطيها ع الصاج بس تنتبهي ماتطول عشان لاتنشف وجنبك يكون جاهز فوطة مطبخ نظيفه وتغطيهم فيها وبالعافيه 

والله انا اتعبني خبز الصاج
لكن لقيت طريقة معجنات تركية عالصاج أظنها للعضوة نزف المداد وصارت حلوة

استغفر الله