السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
صباحكم سعد وهنااااااااااااا ان شاء الله وبصحة وعافية.
احلى كوكيز لعيونكم .
المقادير :2كوب دقيق منخول - ربع كوب زيت او زبدة- حوالى ربع كوب ماء حسب نوع الدقيق-1ملعقة صغيرة بيكنج بودر-1ملعقة صغيرة محسن كيك-بيضة-فانيليا-ربع ملعقة صغيرة ملح-كوب سكر-قليل من القرفة-كوب شيكولاتة حبوب-
للحشو:حسب الرغبة زبيب.
الطريقة :فى طبق بيركس ضعى الزبدة والسكر مع التقليب حتى يكون كريمى ضعى البيضة والفانيليا مع الخلط الجيد ثم شوية شوية الدقيق والبيكنج بودر وزرة القرفة ثم شوية شوية الماء حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها ثم ضعى الشيكولاتة اتركيها ترتاح شوية وكوريها ورصيها فى صاج مدهون ثم احشى جزء منها بالزبيب وضعيها فى الفرن حتى تنضج وتتحمر ممكن تشغلى الشواية لتتحمر .
ملحوظة هامة :لاتأخز اكتر من 10 -15 دقيقة بالفرن ثم الشواية دقائق
وبالهنا والشفا.
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.:26::icon28::26:
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قصيميه ذوق
•
تسلم يديك
الصفحة الأخيرة