طريقتي انا بالبشمل غير ( الصلصلة البيضة )
المقادير :
9 ملاعق كبيرة طحين ابيض رقم ( 1 )
4 لاعق كبيرة حليب بودرة
3 كاسات ماء
ربع ملعقة ملح صغيرة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت
بيضه مخفوقه
الطريقة : نضع الطحين ونخلطه بالزيت لين ما انشوف الطحين انخلط بالزيت كامل ونضع عليه ملاعق الحليب ونسكب عليه الماء وبعدين الملح والفلفل الاسود ونخلطة على نار هادئة لين ما يغلظ قوامة قليل وبعدين نطفىء النار ونخلطه زين
وعند وضعة على صينية المعكرونة بتشوفينه ينفرش بسهولة ونضع علية بيضة مخفوقة
وبالهناء والشفاء ( الطريقة مضمونة ولذيذة جدا ) والتك عالصنعه
انا من محبي المكرونه بالبشاميل.............
تسلمي على الوصفه الرهيبه