هاي بنات
هذي اول مشاركه لي في اطباق عالم حواء .. مو لاني ماحب الطبخ لا بالعكس احبه و فنانه ولله الحمد.
بس بالصدفه قريت موضوع وحده من الخوات عن طريقه ام علي .. طبعا تسلم ايدينها .. بس انا طريقتي اسهل وااااااااااااااايد و حبيت افيدكم
المقادير :
لتر حليب
نص كوب سكر
رشة قرفه مطحونه
كشمش حسب الرغبه
لوز مبشور( غير محمص و غير مملح و مخصص للحلويات ) حسب الرغبه
علبة كرواسان امريكانا ( ساده )
مغلف دريم ويب
العلبه يا بنات فيها 8 قطع كرواسان .. و يجي منه انواع في بالزعتر و في الشيكولاته و في بالعسل ....... انتي اختاري النوع الساده
الطريقه:
1- نتفي الكرواسان كله عشوائي بيدينج و خلي القطع صغيره جدا و حطيه في بايركس و حطي عليه كشمش و لوز ( كميتهم حسب الرغبه).
2 - حظري مغلف الدريم ويب ( طريقة التحظير مكتوبه عالمغلف ) .. و خشيه بالثلاجه لانك راح تستعملينه اخر شي .
3- سخني الحليب في وعاء منفصل مع السكر و القرفه (الدارسين ) على النار لحد ما يسخن بدون ما يوصل لدرجه الغليان
4- صبي الحليب على الكرواسان المقطع .
5- اخيرا غطي الوجه بالدريم ويب و دخلي البايركس بالفرن ( متوسط الحراره ) 10 دقايق بس علشان يحمر الوش .
و بالعافيه :21:
الكيكة @alkyk
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهرة النوير
•
مشكووووووووره طريقتك صج سهله
الصفحة الأخيرة