اخيييييييرا الخبز اللي تمنيته خشو وشمو الريحه وذوقو الطعم ممممممممم$$

هااااااااااااااي كيف حال الجميع أتمنى إنكم كلكم رااااااااااااااااااااااايقين مثلي وما وراكن مواعين قاعدة تستني الكرم الحاتمي لغسلها 000000000000والله فاضيه بجد 0خخخخخخخخ:hahaha:

اليوم راح اعطيكم وصفه الخبز الحقيقي ايييييييه نعم الحقيقي بالنسبه لي بالنكهه اللي بغيت والرررررررررررريحه مممممممممممم (((طبعا هال خبز من اختراعي ))):)

المقادير :

3 اكواب دقيق الكويت
1ملعقه كبيره سكربودره
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح
1كوب ماء
زبده للدهن
3ملاعق كبار حليب بودر
ثلاث ملاعق كبار (((مايونيز))) طبعا من العادي الساده مو بالليمون000الخ


000000000000000
اول شي ممكن تعتمد للفطاير:42: 0

الطريقه:


تخلط المقادير الجافه اولا ثم يظاف الماء وتعجن ونضيف المايونيز ونعجنها 100% لمده 5-10 دقايق حتى نحصل على عجينه لينه ما تلصق باليد ((طبعا انشاء الله ما تحتاج زياده دقيق وان حصل شوي شوي )) اهمشي ان العجينه مرررررره طريه اكثر من عجينة ال 10 دقايق0

خمريها 20 دقيقه

بعد ال20 د اعيدي عجنها شوي ثم قطعيها وشكليها باللي تبين ((انا سويتها زي العيش حق هايدي –اقلدد افلام كرتون_خخخخخ
خذي قطعه من العجين وكوريها دائره ثم بالطول لتصبح اقصرمن ال صمون(الصامولي )
وبالمقص اقطعي ضهر القرص بمسافه نصف سم وادهنيها الزبده وعلى صينيه مرشوشه بالطحين دخليها الفرن 20 دقيقه من اسفل وبعدين حمريها من الاعلى
وبالعاااااااااااااافيه

معليش الشرح رايح 6*7:hahaha:

ام محمد 00مكه

الليله مسافره البها وما برد الا يوم السبت يعني ماكو رد ود مني الا يوم السبت:eek: