حزن الدموع
حزن الدموع
السلام عليكم بنات وشكرا كثيرا على التعليقات بالنسبه اللي سالت عن الحشوة و مقاديرها:
1/2 ك لحم مفروم خشن مغسول جيدا و مصفى من الماء
2 بصل مفروم ناعم + بصل اخضر مفروم ناعم
1/2 حزمه مفرومه كل من( شبنت+كرفس+بقدونس+كزبره)
ثوم مدقوق +بهارات مشكله+معجون طماطم+حبة طماطم مفرومه+حمص مجروش مسلوق
5 ملاعق كتشب طماطم + قرن فلفل اخضر اذا تبين طعم شوي حار
3 اكواب رز مصري مغسول و مصفى من الماء
الطريقه: نخلط اللحم مه البصل و الخضره و البهارات و الطماطم و المعجون و الكتشب و الفلفل بعدين نضيف الرز و الحمص المسلوق
بعدين حشي الفلفل البارد و الكوسه و الباذنجان و البطاطا والورق الملفوف تدرون ان لما تحشين خضار مشكله يطلع الطعم رائع و لذيذ عن تجربه
بالعافيه...جربوه و قولو لي ايش رايكم بنات (:
بثـينة
بثـينة
ســــــــــــكر ..؟؟

معقوله ما بيطلع الطعم حلو ؟؟؟

يعني كيف شي مالح مع شي حلو ..؟؟؟

ع العموم كل شي جايز وفعلا أنا اكتشفت انه في أكلات واايده انسوي فيها الملح والسكر معا ..!!

يعطيج العافيه حبيبتي وأتحفــينا بالمــزيد ....
حزن الدموع
حزن الدموع
امي مجرية رشة السكر من سنين و الطعم و لا احلى صدقيني جربيه و ما راح تخسرين بس ترى هذا سر امي و انا لأول مره اقوله لأحد علشان الأجر بس و عشان احلى بنات في المنتدى
^^شموخ^^
^^شموخ^^
امي مجرية رشة السكر من سنين و الطعم و لا احلى صدقيني جربيه و ما راح تخسرين بس ترى هذا سر امي و انا لأول مره اقوله لأحد علشان الأجر بس و عشان احلى بنات في المنتدى
امي مجرية رشة السكر من سنين و الطعم و لا احلى صدقيني جربيه و ما راح تخسرين بس ترى هذا سر امي و...
مشكورع غلي السر ونتظر اسرار ثانيه:42:
غمزة عين
غمزة عين
مشكوره سر خطير