اذا انتي فعلا طباخه اطبخي ( راس الخروف)

om nona :

شوفي ياقلبي حطيه بقدر الضغط وحطي مويه يادوب تغطيه وحطي بصله لاتقطعيها وفصين ثووووم وكمون وفلفل اسود مطحونين واضغطي القدر ومن يوم يصفر احسبي 25 دقيقه واذا كان مرره كبير 35 دقيقه وفكي الصفيره وخلي البخار كله يخرج وافتحي قدرك وملحي المرق يعني حطيلها ملح وبس ممكن زياده علشان تبانين قدام زوجك انك سنعه مررررررررررره امسكي الراس وخرجي اللحم منه واللسان والمخ (ياويلي منك ههههههههههه) والعيون وكل شي وحطيهم بصينيه ورشي ملح وفلفل وكمون وولعي الشوايه النار اللي فوق وخليه 10 دقايق وقلبيه كل شوي وبس ولا اقول خليك على المرق بالبدايه لانها صعبه هذي شوي

شوفي ياقلبي حطيه بقدر الضغط وحطي مويه يادوب تغطيه وحطي بصله لاتقطعيها وفصين ثووووم وكمون وفلفل...