أم سلطان الغاليه تحياتي الطيبه لك سألتي عن طريقة ضيافة الرجال نعم فهي مختلفة قومي بتوزيع التمور علي

الطاولات في اواني فخارية صغيره بحيث تكون القهوة اول ماتقدمينه لهم ومن ثم الغداء ومن بعد الشاي والنعناع

والكركديه اوالزنجبيل خاصة إن كانت الزياره شتوية وحبذا لوجهزتي الدخون مسبقآ قبل الغداء ومن بعده واحرصي

علي إنتقاء الوجبات المناسبة بعد الرجوع لزوجك عن زملاوءه ومايناسبهم خوفآ من ان يكون بينهم من يتبع حميه او

من لايقبل علي اكل اللحوم فتقدمي وجبة دجاج مع اللحم فلابد ان تكوني علي دراية بذلك لتحظي بالشكر ,,

شكرا قلبي لازورد ورد البساتين عساني ماعدمكم ولا خواتي في المنتدى
شكر مايوفيكم حقكم:24: :26:

والله الموضوع حلو
اولا اذاكان الضيوف جيراني
استقبلهم الغاية مايكتملون وبعدين اجيب العصيرات مشكله في كاسات حلوه
وبعدين اجيب القهوه وتكون في ترمس حلو مخصص الضيوف
ولكل وحده صحن خاص حلي يكون اكثر من نوع الانيي احب اعمل الحلي فاتفنن قدام جاراتي ويكون معه ملعقه وشوكه صغيره
وبعد مايخلصو القهوه
نجيب الشاي احمربالنعناع واخضر وكاجرات بدون سكروسكريه علي جنب الكل يحلي علي مزاجه
وصحن يكون فيه معجنات مختلفه ولكل وحده صحن جنبها
ومكسرات
وبعدين نرجع القهوه ومع السلامه



واذا كان عشي استقبلهم بلعصير
وبعدين القهوه مع بنفس الطريقه السابقه
وبعدين فترة راحه علشان اللي تبي تصلي العشاء واللي تبي تدخل الحمام
وفي هذيه الفتره احضر لسفره
تكون رز ومعجنات ورق عنب او ملفوف
محشي وسلطه
وبعد العشي تجبيبي الحلي السفره كيك بالجلي وقدرة قادر احب اسويها
وبعدين اجيب الشاي وقهوه في الترمس
وبس هات ياسوالف الغاية مايروحون
واذا كان معهم بزوره يجلسو في غرفه مستقله ونقدم الهم من كل اللي قدمته للكبار علشان مايزعج امه
ويقول والله اني مااكلت من هذا عاد غلاضة البزارين
وهو اذاكانت عصريه او عشاء نفس الشي
الرجال ويعيني علي الرجال
والله اذا جاء عند زوجي رجال اعبي التبسي فناجيل القهوه وشاي وتمر و
ترمس قهوه وترمس شاي وخلاص ماندري الا وهو يقول راح
واذا كان غداء او عشاء نفس الطريقه بس اذا حضرت السفره اقول له يجي يشوف ويبدي ملاحظاته
واذا تفضلو ا علي السفره نغير التبسي اللي في المجلس علشان اذا رجع
يلقي المجلس مرتب
وسلامتك
شكلي كثرت من الهرج

لحظة الم ( خليها أمل تفائلو بالخير تجدوه ): يعطيك العافيه
واللي ضيوفها يجون فجأه الله يعينها وترى تصير عندنا وعندك
بس الواحد يعمل حسابه لمثل هالحركات يعني الشاي والقهوه اعتقد
مافيه بيت يخلى منها ومتوفره على طول وحلى القهوه مثلا يكون عندك
معمول تحفظينه في علب محكمه للطواريء وممكن بعد شكولاته
تحفظينها في علب في الثلاجه لوقت الحاجه وللشاي ممكن تسوين
معجنات وتخبزينها وبعدين تفرزنينها واذا احتجتيها تطلعينها من الفريزر
قبل بوقت وبعدين تسخنينها بالمكرويف مع شوي مكسرات ويمشي الحال

مستحيل : يعطيك العافيه عيوني بس شلون تتفننين بتصليح القهوه والشاي
ابي افهمها هذي ياريت توضحين يالغاليه
وانا معك ابي طريقة مذهله للموالح
ومن ناحية الاطفال الملاقيف ماعاد نشوف هالنوعيه من الاطفال احس انه
اطفال هالوقت مهذين بعض الشيء لان الامهات الان اكثر وعي ومتعلمات
واذا موجودين اطفال كذا بصراحه الشرهه على الامهات

وردة البستان : ماشاء الله كفيتي ووفيتي يعطيك الف عافيه

أم سلطان : هلا بك عيوني

albarg99 : طريقتك حلوه واسلوبك احلى
وعلى قولتك ياعيني على الرجال فعلا مايكلفون حتى عزايمهم خفيفه
بس الموت من الحريم يمه منهم مايملى عيونهم شي
يموتووووووووووون عالمظاهر
وعلى فكره هرجك عسل
بس السؤال اللي شايف نفسه وشو الكاجرات ؟؟؟؟

0000هلا البرق000000
وش اخبارك عساك بخير.. من زمان وانا ابحث عنك علشان اخبرك اني سويت طريقتك بالارز وطلع يجنننن .ياليت تذكريلي بعض اطباقك الحلوه مثلك ( ايدام + صواني + البهارات التي تستعملينها + وكل شئ يجي منك حلو..وتنزلينه في موضوع جديد ( معليش طلعت عن الموضوع )
وابغى طريقة الشاي الاحمر بالنعناع؟؟؟؟



000هلا رويم000000
اقصد اني احب اصلح انواع كثيره وليس نوع واحد

ويييينكم يابنات ووين تفننكم بالقهوه +++ الشاااااي