تسلمين يا ست العصافير
بس للأسف انا اسوي الطريقه هذي من زمان ودي شي ثاني
مثل الجبن الحامض(زي البقرات الثلاث)مثلاً
وجزاكي الله كل الخير
سلام
------------------
افمن اسس بنيانه على تقوى من الله ورضوان خيراً امن اسس بنيانه على شفى جرف هار فنهار به في نار جهنم
روان @roan_1
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
العصفورة
•
انا اعرف طريقة الجبنة البلدي
2 كوب حليب سائل
ملح حسب الرغبة
عصير نص ليمونه او 2 م ك خل
اغلي الحليب ثم صبي الليمون راح ينفصل الجبنة من الماء
ارفعيه من النار
وصفيه بقطعة شاش وفي القطعة راح يتجمع الجبن
اتركيه حتى ينزل الماء كله
عدلي من شكل الجبن وضعيه في الثلاجه
وبالعافيه
2 كوب حليب سائل
ملح حسب الرغبة
عصير نص ليمونه او 2 م ك خل
اغلي الحليب ثم صبي الليمون راح ينفصل الجبنة من الماء
ارفعيه من النار
وصفيه بقطعة شاش وفي القطعة راح يتجمع الجبن
اتركيه حتى ينزل الماء كله
عدلي من شكل الجبن وضعيه في الثلاجه
وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
اي نوع من الأجبان لو سمحتو
------------------
افمن اسس بنيانه على تقوى من الله ورضوان خيراً امن اسس بنيانه على شفى جرف هار فنهار به في نار جهنم