شفى الله مريضكم يااختي..
البروكولي من افضل الخضار..وافضل طرق طهيه هي على البخار..او استخدام قدر الضغط..ولايستحب طبخه لفتره طويلة..حتى لايفقد عناصرة..
الصفحة الأخيرة
يمكنك استخدامه في شوربة
بعد طبخه بالماء وقليلا من البهارات المشكلة الصفراء
يخلط بالخلاط الكهربائي
ويؤكل شوربة
أكلتها عند صديقة وطعمها طيب
هذا ان أردت البروكلي لوحده
أما مع غيره من الخضار
فهناك كثيرا من الوصفات في ( الأطباق الساخنة) وجدت من بين مكوناتها البروكلي
وان أردت كتبت لك طرق وروابط الطبخات