السلام عليكم
انا لي فتره طويله جدا من اخر مره اكلت فيها كنافه واجيت قبل فتره اسويها عملت طريقه من طرق البنات في المنتدئ لكن النتيجه انها كانت قاسيه (فهل هذا طبيعي )؟
فانا زدتها شيره وغطيتها وتركتها حتئ صارت لينه جدا (فهل هذا صح )؟
ولمن اجيت اقطعها لم تكن متماسكه ..لماذا؟؟

home2006 @home2006
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

home2006
•
بالانتظار..

بيسان 77
•
السلام عليكم ورحمة من الله وبركاته ...
مرحبا Home ... كنت نفسي اساعدتج بس ماعرف شيء في الكنافه ... بس يبتلج طريقة أم عزيزان ... ماشاء الله واصفتها دوم مظبوطه ... يمكن تلقين الحل في موضوعها ... :27:
كنافة التقديم سهله جدااااا وما تاخذ وقت :)
مرحبا Home ... كنت نفسي اساعدتج بس ماعرف شيء في الكنافه ... بس يبتلج طريقة أم عزيزان ... ماشاء الله واصفتها دوم مظبوطه ... يمكن تلقين الحل في موضوعها ... :27:
كنافة التقديم سهله جدااااا وما تاخذ وقت :)


orkidia
•
و عليكم السلام
انا اللي فهمته من حكي البنات في المنتدى انه الكنافة اللي بتقصدوها اسمها مرشوشة عندنا
(الشعرية الناعمة)
احتمال يا هوم يكون الفرن حامي كتير
و ما تكوني فركتيها بالزبدة كفاية
اما انك تغطيها بعد ما تحطي الشيرة فطبيعي انها تش و تطرى
اما عدم التماسك فيمكن يكون ناقصها شي و كمية الشعرية قليلة على الوعاء اللي عملت فيه
و الله اعلم
بالاضافة الى انك ما حطيت تفاصيل عن اللي عملتيه و الوصفة اللي اعتمدتيها حتى نعرف بالضبط شو صار
انا اللي فهمته من حكي البنات في المنتدى انه الكنافة اللي بتقصدوها اسمها مرشوشة عندنا
(الشعرية الناعمة)
احتمال يا هوم يكون الفرن حامي كتير
و ما تكوني فركتيها بالزبدة كفاية
اما انك تغطيها بعد ما تحطي الشيرة فطبيعي انها تش و تطرى
اما عدم التماسك فيمكن يكون ناقصها شي و كمية الشعرية قليلة على الوعاء اللي عملت فيه
و الله اعلم
بالاضافة الى انك ما حطيت تفاصيل عن اللي عملتيه و الوصفة اللي اعتمدتيها حتى نعرف بالضبط شو صار

الصفحة الأخيرة