مشكوره وجزاك الله خير

جزاكي الله خيرا كثيرا

جزاك الله خيرررر

ماشااء الله

جزاك الله خير اختي ام عزيزان
عندي سؤال واتمنى اجابته تكون عندك
مشكلتي مع العجينه انها دائما مطاطيه صعبة الفرد والتشكيل
واذا فردتها ترجع وتنكمش
تقريبا مثل العلكه عندما تمطينها وترجع لوضعها السابق اتمنى تكوني فهمتي علي
ولا اعتقد السبب من الدقيق لاني جربتها مع كذا نوع دقيق وباكثر من وصفه :(

سؤالي الاخر بماذا تعتقدين المعجنات الجهازه تتميز عن صنع البيت لاني بصراحه دائما اجد معجنات المنزل تختلف عن الجاهزه حتى لو تكون اللي عملتها ماهرة في الطبخ
ياترى وين السر ؟
اعتقد ماده توضع على الدقيق وتجعله هش ، هل هي بيكربونات الصودا ؟
وشكرا لك

تسسسسسسسسسلم ايديكِ ياعسسسل

موفقه غناتي