هلالالالالالالالالالالالالالالالا جبوله..........
ماشاء الله تبارك الله عليك..........
بصراحه مواضيعك كلها جنان وفيها الفايده ومتعوب عليها.....................
الله يعطيك ألف عافيه............
أنا أموت في الزعتر.............بس بصراحه ماأستعمله إلا في الطبخات بس........................
أما الأشياء الثانيه ماعندي خلفيه عنها......
بس بعد هذا الموضوع راح استفيد ....الله يعطكم ألف عافيه................

شكرا على الموضوع الجميل وعلى الردود الرائعة
انا لا استغني عن الزعتر وانشفه واحتفظ به
كما قالوا الاخوات فهو مع الميرمية والبابونج والنعنع ويانسون وصفة قال لي الدكتور عنها لطفلتي التي كانت كثيرة السعال ولم ينفع معها الادوية
وبعد هذه الوصفة والتبخيرة الموضوع اصبح بخبر كان
الزعتر لذيذ جدا مع المعكرونة ومع الدجاج
وقليل من الزعتر (الاخضر وان لم يتوفر اليابس ) مع بصلة صغيرة و3 ملاعق لبنة وملعقة لبن وقليل من السماق النتيجة طبق جانبي لذيذ ومفيد وسهل التحضير
وشكرا

جبول اعذريني يا عمري

يا انها اسم اكله غريبة علي او غلطة مطبيعية

السمسق

تكفين خبريني:cook: :cook:

ما شاء الله .. تبارك الرحمن .. والله انى كل يوم اكتشف معكن الجديد والمفيد .. اللهم يجزكم الجنه اجمعين .

طيف ... خليها يا حبيبتى فى قسمها بالاطباق الساخنة .. فعلا كانت بالزعتر والسمسق .. هو يشبه الزعتر البرى .. ومجفف .. وان شاء الله عن القريب راح اكتب هالطبخه .

جزاك الله خيرا
جبل
بس ابي خدمه
وين احصل افضل زعتر وش الفرق بين البري وغيره
طبعا حق الاكل هههههه