memsi
memsi
يا بنات

معلش هسأل سؤال مكرر واتسال 100 مرة

بس عايزة طريقة البسبوسة السريعة ولقمة القاضي؟ اصل بحاول احمل التلخيص بتاع دون مش بينزل معايا
maimnasser
maimnasser
memsi memsi :
يا بنات معلش هسأل سؤال مكرر واتسال 100 مرة بس عايزة طريقة البسبوسة السريعة ولقمة القاضي؟ اصل بحاول احمل التلخيص بتاع دون مش بينزل معايا
يا بنات معلش هسأل سؤال مكرر واتسال 100 مرة بس عايزة طريقة البسبوسة السريعة ولقمة القاضي؟...
صباح الفل يا بنات مش عارفة اعمل ايه النهاردة على الفطار مطلعة فراخ فيلية بفكر اعملها تشاينيز و اعمل جنبها رز اصفر، سلطة و اى فطاير بأه مش عارفة لو حد عنده افكار يقولى


ميوى دى طريقة البسبوسة
نصف كيلو سميد
معلقة بكينج باودر
3/4 كوب زبده
كوب وربع سكر
كوب وربع لبن
نحط السميد والبكينج بودر فى وعاء
نغلى اللبن مع السكر والزبده اا يغلو نضيفهم على السميد ونقلب بسرعه هنلاقى السميد بيشربه
وهتكون عجينه لينه نصبها فى صنيه مدهونه بس كبيره لان حسيت كميتها كبيره شويه وعلى فكره انا دهنت الصنيه طحينه

ندخلهاالفرن على 180 اما تحمر نكون مجهزين السيرب
2 كوب ميه و2 كوب سكر يغلو غلوه من غير اى اضافات ونصبه سخن على البسبوسه سخنه ونغطيها عشان تبقى طريه

بس مش عارفة طريقة لقمة القاضى
memsi
memsi
شكرا

يا مى يا حبيبتى على الطريقة

النهاردة عملت البقلاوة بتاعة رونى

وطلعت حلوة اوى وجميلة ما شاء الله قاعدة اكل فيها من ساعة الفطار هههههههه
sunsun_micro
sunsun_micro
memesi

thank u for ur advice but sabanekh gamda deah awee m3a al shokolata :)
my daughter can discover almost about any change in the food :(


maimanaser

well living in uk or the states or australia is different than egypt , i love egypt but last time i visited it was kinda tough because people start to act different

lee lea my daughter is 20 months and 1 week almost
:)
wa badeen a7na geraan u from al geza ana men al haraam


samaa sehab
mashaa allah teslam eadek ya gameel
ana mesh ba3mel 3zomat al lahal zogy we btebka ayee kalaam al amrecan mesh bedakako
bs 3azamt men al masjied banaat bs mesh hykdaro yegom 3shan al masjied b3eed 3n al beet wa salat al tarwe7 betebtedee badree



meemee2005

rabnaa ma3ak anshaa allah kheer inshaa allah
sunsun_micro
sunsun_micro
memsi memsi :
يا بنات معلش هسأل سؤال مكرر واتسال 100 مرة بس عايزة طريقة البسبوسة السريعة ولقمة القاضي؟ اصل بحاول احمل التلخيص بتاع دون مش بينزل معايا
يا بنات معلش هسأل سؤال مكرر واتسال 100 مرة بس عايزة طريقة البسبوسة السريعة ولقمة القاضي؟...
this not don's but it is good u can increase the starch if u want it make it mach more crispy


بصي يا ستي الطريقه دي اكثر من رائعه في لقمه القاضي بص لو تعرفي تكوريها هتتطلع رائعه معاك
انا مش بعمل الا كوب دقيق واحد لاني مش بحب التحمير الكتير وكمان كوب كويس لفردين تزودي زي ماانت عايزه او تقللي

كوب دقيق – ملعقة صغيرة خميرة –نصف او تلات ارباع كوب ماء – رشة ملح – نصف ملعقة صغيرة سكر – ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء – زيت للقلي

يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح .
2- يضاف النشا المذاب في الماء مع الزيت النباتي و السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدةنصف ساعة حتى يختمر .
3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر " شراب السكر " البارد .



االقطر "كوب سكر – نصف كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون
فانيلا

والله بتطلع تمام التمام