مبروك عليكم الملف
ممكن طريقة الكسكسى اللى بيتعمل فى الكبة
ولكم كل الشكر
مبروك عليكم الملف
ممكن طريقة الكسكسى اللى بيتعمل فى الكبة
ولكم كل الشكر
نوشا1 :
ماء للعجن زره ملح
تجيبى الدقيق وتفركية بالماء المملح لغايه ما يروح ال دقيق
تجيبى الكبة وتضربية
لو عندك حلة كسكسى تضعية على النار لو ماعندكيش
تجيبى حلة ومصفةبس يكونوا محبكين على بعض و للضمان تجيبى شريط قماش وتغطيه فى عجينة مخففة بالماء وتلفية علىالحلة والمصفة علشان البخار ما يطلعش
تجيبى قماشة وتضعيها فى المصفة وتضعى الكسكسي وتقفلى علية القماشةنسيت تملى الحلة لنصها ماء
بعد ما يستوى تنزلية وترشي علية اللبن زى ما يحب وتفرقية تانى وتضربية فى الكبة وتردية تانى فى المصفة
بعد كدة تشليةوتحطى عليةالزبدة وبالهنا والشفا
ياريت تعملى كميات كبيرة وتوضعية فى الفريزر علشان الغلبة بتعتة
تجيبى الدقيق وتفركية بالماء المملح لغايه ما يروح ال دقيق
تجيبى الكبة وتضربية
لو عندك حلة كسكسى تضعية على النار لو ماعندكيش
تجيبى حلة ومصفةبس يكونوا محبكين على بعض و للضمان تجيبى شريط قماش وتغطيه فى عجينة مخففة بالماء وتلفية علىالحلة والمصفة علشان البخار ما يطلعش
تجيبى قماشة وتضعيها فى المصفة وتضعى الكسكسي وتقفلى علية القماشةنسيت تملى الحلة لنصها ماء
بعد ما يستوى تنزلية وترشي علية اللبن زى ما يحب وتفرقية تانى وتضربية فى الكبة وتردية تانى فى المصفة
بعد كدة تشليةوتحطى عليةالزبدة وبالهنا والشفا
ياريت تعملى كميات كبيرة وتوضعية فى الفريزر علشان الغلبة بتعتة
معلش ياكوكى الرساله وصلت غلط 2كوب دقيق ربع كوب حليب ملعقة زيت بيكينج بودر ماء على حسب العجينه لو حبتيها تقرمش ضيفى نشامعلش ياكوكى الرساله وصلت غلط 2كوب دقيق ربع كوب حليب ملعقة زيت بيكينج بودر ماء على حسب...
عروس انا كنت عوزة اسألك العجينة بتبقى شكلها اية يعنى يابسة زي ايلى بتيجي من بارة ولة لينة
QoOmR 14
•
صباح الخيرااااااااااات على الحلوااااااااااااااات
ومبروك عليكم الملف الجديد واتمنى اني افيد واستفيد
وشكر خاص للاخت دون على مجهودها الرائع
وكل عام وانتم بخير
ومبروك عليكم الملف الجديد واتمنى اني افيد واستفيد
وشكر خاص للاخت دون على مجهودها الرائع
وكل عام وانتم بخير
صباح الخير يا بنات
نورا
انا لسه واخده بالي حالاااا جزاكي الله خيراا علي تحميع الوصفات انا مش هاين عليا الملف القديم اصله عشره فعلا
و حلوه اوي صور الحاجات بتاعتك اللي انتي صورتيها ما شاء الله ربنل يتتم علكي بشفاء جوزك ان شاء الله
لولو كوكو
انتي كنتي عايزه طريقه القطايف جربي فعلا طريقه ام عزيزان اللي بتبقي فيها جزؤ دقيق ابيض و جزء سميد و الله بتطلع احلي من الجاهزه بتاعه مصر و مش يتاخد وقت خالص انا اوقات مش باسيبها تحمر اساسا هاحاول ادورلك الرابط ان شاء الله
كوكي
انا باعمل السمبوسك العجينه مثلا كوبايه دقيق وعليها معلقتني زيت و ملح و اعجنها بمايه دافيه و بس كده و بتبقي عجينه طريه في الاخر و انتي افرديها بالنشابه و قطعيها اما دواير او طويله او مثلثلات اللي يعجبك و حمريها علي طول بتبقي مش طبيعيه مقرمشه حدااااااااا و انا حتي باحطها في الفريز بس طبعا كل واحده لوحدها تجمد علشان مش يلزقوا في بعض
رواء
الارز ممكن تعمليه بالباشميل و الحضار و الفراخ المقطعه انا لسه عاملاه امبارح
و ممكن كعته ارز و شيليها لرمضان و ممكن كبه الارز و شيليها لرمضان برضه و ممكن تعملي الاوزي السوري بيبقي حلو اوي
نورا
انا لسه واخده بالي حالاااا جزاكي الله خيراا علي تحميع الوصفات انا مش هاين عليا الملف القديم اصله عشره فعلا
و حلوه اوي صور الحاجات بتاعتك اللي انتي صورتيها ما شاء الله ربنل يتتم علكي بشفاء جوزك ان شاء الله
لولو كوكو
انتي كنتي عايزه طريقه القطايف جربي فعلا طريقه ام عزيزان اللي بتبقي فيها جزؤ دقيق ابيض و جزء سميد و الله بتطلع احلي من الجاهزه بتاعه مصر و مش يتاخد وقت خالص انا اوقات مش باسيبها تحمر اساسا هاحاول ادورلك الرابط ان شاء الله
كوكي
انا باعمل السمبوسك العجينه مثلا كوبايه دقيق وعليها معلقتني زيت و ملح و اعجنها بمايه دافيه و بس كده و بتبقي عجينه طريه في الاخر و انتي افرديها بالنشابه و قطعيها اما دواير او طويله او مثلثلات اللي يعجبك و حمريها علي طول بتبقي مش طبيعيه مقرمشه حدااااااااا و انا حتي باحطها في الفريز بس طبعا كل واحده لوحدها تجمد علشان مش يلزقوا في بعض
رواء
الارز ممكن تعمليه بالباشميل و الحضار و الفراخ المقطعه انا لسه عاملاه امبارح
و ممكن كعته ارز و شيليها لرمضان و ممكن كبه الارز و شيليها لرمضان برضه و ممكن تعملي الاوزي السوري بيبقي حلو اوي
الصفحة الأخيرة
2كوب دقيق
ربع كوب حليب
ملعقة زيت
بيكينج بودر
ماء على حسب العجينه
لو حبتيها تقرمش ضيفى نشا