ازيكم جميعا
اول امبارح خرجت طول النهار و رجعت على اذان المغرب فطبعا ما كانش في فطار و كنت مطلعة صدور فراخ فعملت اكلة سريعة اوي و طلعت جميلة جدا
جبت بصلة و قطعتها مكعبات و شوحتها في معلقتين مرجريتا و بعدين حطيت عليها حتة صغيرة اوي زنجبيل و فص توم و قلبتهم شوية
كنت قطعت صدرور الفراخ مكعبات قمت حطاهم عليها و فضلت اقلب فيهم لحد ما لون الفراخ اتغير
فرحت مقطعة بصلة خضراء عليهم و فلفل الوان و قلبت شوية
و بعدين حطيت ملح و فلفل و بابريكا و كركم الكركم حطيت منه معلقتين ممسوحتين و شوية زبيب
و قمت مقلبة و بعدين حطيت معلقتين كبار زبادي و كوب كريمة لباني و معلقتين صغيرين صلصة و قلبت و سيبتها لحد ما اتسبكت شوية
و عملت جنبها رز حبة و حبة و سلطة
الفراخ كان طعمها رائع بصراحة ما كنتش متخيلة انها هتكون حلوة كدة
و اخدت مني حوالي 25 دقيقة فكانت سريعة
nanoo99
•
ماشاء الله عليكم يابنات
نفسى اتعلم الطبيخ كده
اصلى انا خيبه اااااااااااااوى ى المطبخ مش دخلت المطبخ الا لما اتجوزت
ممكن طريقه افته الكفته اللى بتكلمو عنها دى
وكمان طريقه شوربه العدس
نفسى اتعلم الطبيخ كده
اصلى انا خيبه اااااااااااااوى ى المطبخ مش دخلت المطبخ الا لما اتجوزت
ممكن طريقه افته الكفته اللى بتكلمو عنها دى
وكمان طريقه شوربه العدس
ايه ياجمااااااااااااااااااااااااااحة شجعتوني اوي علي فتة الكفتة دي خلاص هحطها في جدول الاسبوع دة ان شاءالله
رانيا طريقة الترتيب ازاي حطيتي الرز تحت عشان يشرب من الخلطة والصوص والعيش فوقه ولا الرز لوحده؟؟
رانيا طريقة الترتيب ازاي حطيتي الرز تحت عشان يشرب من الخلطة والصوص والعيش فوقه ولا الرز لوحده؟؟
الصفحة الأخيرة
بس متخافيش طعم الزبادى حلو جدا فيها و كمان الصلصة الحمرا اللى بالطماطم و الفلفل الرومى كان جامدة جدا مش تخافى اتوكلى على الله و اعمليها
ولو خايفة اعملى طبق صغير و ممكن تعمليه من غير كفتى فاهمانى يعنى عادى جنب الأكل و لو عجبكم ابقى اعمليها وجبه لوحدها و معاها الكفتة .