دموع التائبة :

ديه اسمها الفراخ الأيرانى و هى مكتوبة كده بالضبط فى الملف : اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها زين وتحطينها بصينية فرن وتتبلينها بملح وفلفل اسود وقرفه بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كامل يعني تغرقينها وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي انا سويت معاها رز ابيض عادي وحشوة بصل محمر مع زرشك(رمان مجفف) ورشة سكر وفلفل و بصراحة مش عارفة اقولك على موضوع الكشك ده مش بعرف اعمله

ديه اسمها الفراخ الأيرانى و هى مكتوبة كده بالضبط فى الملف : اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها...