memsi
memsi
الحمدلله يا مادو هو بقى احسن الحمد لله
الحمدلله يا مادو هو بقى احسن الحمد لله
الحمدلله يا رونى انك طمنتينا

حمدالله على سلامته يا ابلة دون وربنا يتم شفاه على خير
banora
banora
بنات ضي كانت ضيافتي يوم العيد
بنات ضي كانت ضيافتي يوم العيد
يويو بسم الله ماشاء الله


تسلم الايادي حاجه ممتازه:23::23:
banora
banora
يا بنات


عايزه طريقه لعمل التركي محشي او ساده
لوزة_لوزة
لوزة_لوزة
صباح الخير يا بنات


انا جبت سبيط و نفسي اعمله مقلي من غير ما ينشف

يا تري حد عنده طريقة



علي فكرة انا كنت في محل درب البرابرة الجمعة اللي فاتت


و لقيت واحدة بتسال عن لبن بوده بس البنت ( البائعة ) قالت لها انه مش موجود دلوقتي

فلما سالت البنت ( البائعة ) قالت بيكون موجود بالكيلو


اول مرة اعرف انه بيتباع بالكيلو تقريبا قالت انه ب 32 ج الكيلو
zeireda
zeireda
انا ممكن اقولك طريقة يا بنورة على ما يقولولك بقيت البنات

انا بجيب التركى وبجيب خلطة مكونة من
ماح وفلفل وبهار وبابريكا وصلصة ومعلقة عسل ابيض وكركم بس شوية عشان انا مش بحبه وبدعك بيه التركى من جوة وبره
وبجيب خضار (طماطم وكوسة وبصل وفلفل وبطاطس) بقطعهم مكعبات متوسطة واحطهم جوة الديك وحواليه فى الصينية وبغطى الصينية كويس بالفويل بس اعمل حسابى ان الفويل يكون عالى شوية عن الديك علشان مش يلزق فيه
واحطه فى فرن سخن لحد ما يستوى
احنا هنا مش بياخد وقت كتير بس لانه متوسك يعنى 3.5 كيلو الى 4.5 بالكتير

وان شاء الله البنات يديكوا افكار تانية