السلام عليكم
جزاكم الله كل خير جميعا على الحاجات الحلوة اللى بتعملوها
دموع التائبه ولوزة لوزة وكتكوته كتكوته ومى ام ناصر وايه وميمسى والجميع
وعندى استفسار بسيط يا رب الاقى حد يفيدنى
انا عملت عيش فينو انبارح العجينه كانت روعه بصراحه
وعملت منها بيتزا كانت تحفه ولا حظت انها عايزة درجه حرارة اقل من عجينه البتزا العاديه
وعملت الفينو المفروض الطريقه على 200 درجه لمده 10 دقائق
او لحد ما الوش ما يحمر
اقعدت استنا الوش يحمر ...........................انتظار لحد اكتر من نصف ساعه محمرش
قلت اخرجها واشوف لقيته احمر بسيط وشكله مكنتش مصدقه ان انا اللى عملاه
شكله وريحته تحف
بمسكه اتخضيييييييييييييت ناااااااااااااااااااااشف جدا حطبه
رشيته بماء مطريش
بليته ماء وقفلت كيس عليه طرى بس حسيت انه مبلول شويه واكيد مش دا العادى
مين يساعدنى ويقول لى الغلط فين:icon33:
والطريقه اهه وانصحكم برغم اللى حصل تجربوة
لانى اعتقد ان العيب فى السواء ومن جوة على فكرة كان هش وخطييير باس ناشف
بس مفيش حل يعنى؟؟؟؟
واللى بيعمل خبز الصمون فيكم بيعمله على حرارة قد ايه وفى وقت اد ايه؟:(
السلام عليكم
جزاكم الله كل خير جميعا على الحاجات الحلوة اللى بتعملوها
دموع التائبه ولوزة...
جزاكم الله كل خير جميعا على الحاجات الحلوة اللى بتعملوها
دموع التائبه ولوزة لوزة وكتكوته كتكوته ومى ام ناصر وايه وميمسى والجميع
وعندى استفسار بسيط يا رب الاقى حد يفيدنى
انا عملت عيش فينو انبارح العجينه كانت روعه بصراحه
وعملت منها بيتزا كانت تحفه ولا حظت انها عايزة درجه حرارة اقل من عجينه البتزا العاديه
وعملت الفينو المفروض الطريقه على 200 درجه لمده 10 دقائق
او لحد ما الوش ما يحمر
اقعدت استنا الوش يحمر ...........................انتظار لحد اكتر من نصف ساعه محمرش
قلت اخرجها واشوف لقيته احمر بسيط وشكله مكنتش مصدقه ان انا اللى عملاه
شكله وريحته تحف
بمسكه اتخضيييييييييييييت ناااااااااااااااااااااشف جدا حطبه
رشيته بماء مطريش
بليته ماء وقفلت كيس عليه طرى بس حسيت انه مبلول شويه واكيد مش دا العادى
مين يساعدنى ويقول لى الغلط فين:icon33:
والطريقه اهه وانصحكم برغم اللى حصل تجربوة http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1293731
لانى اعتقد ان العيب فى السواء ومن جوة على فكرة كان هش وخطييير باس ناشف
بس مفيش حل يعنى؟؟؟؟
واللى بيعمل خبز الصمون فيكم بيعمله على حرارة قد ايه وفى وقت اد ايه؟:(