http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=100071&highlight=%DE%D8%C7%ED%DD
روشانا ده المووع اللى باقوللك عليه وفيه طريقه قطايفمن غير سميد بس على فكرهالسميد مفيد جدا وخصوصا للاولاد


أم نودة
•
جزاكى الله خير يا نورا ما شاء الله عليكى ممتازة
كان نفسي حد يعمل الفكرة دي قوي
خصوصا إن الواحد لما بيعوز وصفة من الملف الرائع دا بيتوووه
ياريت تكوني قربتي تخلصي
واحنا في انتظارك
كان نفسي حد يعمل الفكرة دي قوي
خصوصا إن الواحد لما بيعوز وصفة من الملف الرائع دا بيتوووه
ياريت تكوني قربتي تخلصي
واحنا في انتظارك

على فكرة يا بنات .. أنا جربت القطايف بالسميد و كانت بتطرى بسرعة
و جربت القطايف بالحليب و كانت بتتحمر بسرعة و لذلك كانت بتطرى أيضا بسرعة .. و إحنا نحبها مقرمشة
و ياريت التي عندها طريقة قطايف مظبوطة و مقرمشة تقول لنا عليها
و جربت القطايف بالحليب و كانت بتتحمر بسرعة و لذلك كانت بتطرى أيضا بسرعة .. و إحنا نحبها مقرمشة
و ياريت التي عندها طريقة قطايف مظبوطة و مقرمشة تقول لنا عليها
الصفحة الأخيرة
كتير سهلة خلينا نقول استخدمي 3 كوب من الحليب و 6 ملاعق كبر من الطحين و ذوبي الطحين مع الحليب عالبارد و حطيهم عالنار و استمري بالتحريك الى ان يغلي و يتقل و لازم تكون تقيلة..و بعدين اضيفي لها علبة قشطة جاهزة و ماء زهر و حركيهم جيدا ..و اذا حسيتي انها خفيفة دوبي شوية طحين بشووووووووية حليب بارد و صبيهم عالقشطة ..و عالنار...لا تتركيهاا لازم تستمري بالتحريك احست تكتل و تحترق من الاسفل..ديرو بالكم و يالله سلاام)