مى فتة الكفتة دى اللى فيها صلصة طماطم وصلصة الزبادى؟؟؟ دى كانت سبانش قايلاها فى كام صفحة قدام وانا جربتها بس من غير صلصة خفت من فكرة صلصة طماطم وزبادى سوا فعملتها بزبادى بس وكانت حلوة شبه الكبة اللبنية بس بكفتة
استنى ادورلك عليها
la rosa
•
la rosa
•
اهى الوصفة يا مي
فتة الكفتة لمنال العالم
الكفتة)لحمة مفرومة – بصلة – ملح وفلفل – قرفه - بقدونسالصلصة(زيت – بصلةمتوسطة مفرومة – م ك ثوم مهروس – مكعبات طماطم صغيرة – مكعبات فلفل رومى – م ك صلصة – ملح وفلفلصلصة الذبادى ( 4 كوب ذبادى – م ص ثوم مهروس – رشة ملح – رشة نعناعناشفخبز شامى مكعبات ومحمصالطريقة نضع مقادير الكفتة على بعض ونفرمهاونصبعها صوابع او كور ونحمرها فى زيت بسيط ونغطيها لحد ماتستوىنضع فى مقلايةشوية زيت صغيرين ثم نشوح بصلة متوسطة والثوم كله يادوب تقليبتين ثم اضع مكعباتالطماطم ومكعبات الفلفل وم الصلصة وملح وفلفل لحد ماتتسبكنضع الملح والنعناعوالثوم على الذبادى ونخلطهمنضع فى صينية الخبز المحمص ونفرده كويسثم نضععليه الصلصة اللى عملناهاثم نضع عليها الذبادى ونفرده كويسثم نرصص اصابعالكفتة على وش الذبادى ثم ارش بقدونس مفروم وصنوبر
فتة الكفتة لمنال العالم
الكفتة)لحمة مفرومة – بصلة – ملح وفلفل – قرفه - بقدونسالصلصة(زيت – بصلةمتوسطة مفرومة – م ك ثوم مهروس – مكعبات طماطم صغيرة – مكعبات فلفل رومى – م ك صلصة – ملح وفلفلصلصة الذبادى ( 4 كوب ذبادى – م ص ثوم مهروس – رشة ملح – رشة نعناعناشفخبز شامى مكعبات ومحمصالطريقة نضع مقادير الكفتة على بعض ونفرمهاونصبعها صوابع او كور ونحمرها فى زيت بسيط ونغطيها لحد ماتستوىنضع فى مقلايةشوية زيت صغيرين ثم نشوح بصلة متوسطة والثوم كله يادوب تقليبتين ثم اضع مكعباتالطماطم ومكعبات الفلفل وم الصلصة وملح وفلفل لحد ماتتسبكنضع الملح والنعناعوالثوم على الذبادى ونخلطهمنضع فى صينية الخبز المحمص ونفرده كويسثم نضععليه الصلصة اللى عملناهاثم نضع عليها الذبادى ونفرده كويسثم نرصص اصابعالكفتة على وش الذبادى ثم ارش بقدونس مفروم وصنوبر
أم نودة :
اللهم بلغنا رمضان وجزاكم الله خيرا جميعا علي ما قدمتموه من نصائح مفيدة انتفعنا بها جميعااللهم بلغنا رمضان وجزاكم الله خيرا جميعا علي ما قدمتموه من نصائح مفيدة انتفعنا بها جميعا
هتلاقيه فى اول مشاركة ليا فى ملف فيدى و استفيدى فى اول صفحة يا قمر
انا عملتها يا قمر قبل كده و كانت تحفة و الطريقة قالتهالك نورا جزاها الله خير
انا عملتها يا قمر قبل كده و كانت تحفة و الطريقة قالتهالك نورا جزاها الله خير
الصفحة الأخيرة
حتلقيه فى محل درب البرابرة يا روووش
كنت من فترة بدور على طريقة الاينجلش كيك و لقيت طريقة هايلة للباوند كيك خلط فيها فواكهة مسكرة و طلعت تحفة و هشة ما شاء الله ده الرابط بتاعها http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/mamas-pound-cake-recipe/index.html
و عملت بنفس خلطة الكيك تورتة شيكولاتة للفالنتين سهلة و شكلها شيك جداً اخدتها النادى لأن عادى كان عندنا تمارين فى الفالنتين:06: و الناس اتهبلوا عليها http://whatscookingamerica.net/PegW/StrawberryCake/StrawberryCake.htm
و عملت تانى البراونيز بتاع رونى لصحابى بجد محصلش ربنا يبارك لها
الوصفة دى لأمانى سهلة و ميكى ماوس و بتفك زنقات:35:
صدور فراخ بكون متبلاها فى شوية خل بلسمى و فلفل اسود (انا مش بحط ملح الا فى اخر السوا) و فى صينية تيفال شوية زيت زيتون و تتشوح الصدور اول م تبيض بحط كريمة لبانى و زبادى (الفكرة فى الزبادى انى بقلل شوية الدهون من الاكل مش كله كريمة) و اعصر ليمونة و اجط سنة ماجى فورية، فلفل ابيض، بابريكا، قرن شطة من الناشف، سماق و ملح اوطى النار و اغطيها اقل من 5 دقايق تكون استوت و قدميها مع رز او مكرونة
ساعات بفنن فيها ازود شوية مشروم او بروكلى و اشوحها معاها دقيقتين و ممكن نقطعها شرايح و معاها مشروم و فى عيش كيزر و على الوش جبنة و فى التوستر دقيقتين تسبح الجبنة و تكلوا احلى ساندويتش
ليا طلب يا بنات عايزة طريقة فتة تاكفتة بتاعة منال العالم و لو حد جربها يقولى ايه الاخبار