memsi
memsi
كتكوتة ........بالهنا والشفا يا قمر وكويس ان الطريقة عجبتك

الصوص ممكن مع فراخ فيليه برضه او اللحمة الروستو او الفيليه


كنزى........ البوريك شكله حلو اوى ما شاء الله تسلم ايدك
الصبر يارب
الصبر يارب
عايزة يا جماعة طريقة بسكويت حلو ...بالفانيليا مثلا..و يكون سهل و طعمة حلو عشان يعجب الأستاذ عبد الرحمن ابني,,ايوة هو عمرة سنتين و 4 شهور بس هو ليه شخصية قوية جداااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااا ورأي سديد في البسكويت و يعجبهوش العجب
عايزة يا جماعة طريقة بسكويت حلو ...بالفانيليا مثلا..و يكون سهل و طعمة حلو عشان يعجب الأستاذ عبد...
بسكوت الفانيليا (دون)المقادير:كوب زبدة2 كوب دقيقصفار 3بيضاتمعلقة صغيرة فانيلياكوب سكر بودرةالطريقة :ننخل الدقيق و نحط علية 3/4 كمية السكرنضع الزبدة على الدقيق و نخلطهم كويس مع بعض لحد ما تشعرىان الدقيق كله بقى فية زبدةنضرب بالشوكة صفار البيض مع الفانيلياونضعهم على خليط الدقيق و نعجنهم كويس قوى بأيدنا وبسرعةعلشان حرارة ايدك ما تزوبش الزبدةغطى العجينة بكيس نايلون و حطيها فىالثلاجة 3 ساعاتتطلعيها من الثلاجة و تفرديها بالنشابة و تشكليها زى ماانتى عوزة بقطاعة البسكوت او تعملى صوابع صغيرة و تلفيها على هيئة هلال او على هيئةدوائرو تضعيه فى صينية مدهونة خفيف وتدخلية فى فرن متوسط الحرارةلحد ما تلاقى لونة بقى اصفر دهبى علشان ما ينشفش منك و تقريبا حوالى 10دقائقلما يطلع من الفرن وهو ساخن رشى علية بالمنخل باقى السكر اللى احناشايلينة ( الربع كوب )و بالهنا و الشفا

بصي يا أميرة الطريقة ديه من ملفات أبله دينا و أنا مش جربتها قبل كده يارب تطلع معاكي كويسة عشان بودي
و ان شاء الله البنات يفيدوكي بطرق تانية و أراءهم

نوران ---- جميل الكب كيك اللي عملتيه يسلم ايديك والبوريك برضه شكله تحفه

حبيبة --- للأسف مش هقدر أكل من الكية بتاعك أنا بلتهم اللي بالشيكولاته بس يلا اعملي كيكة بالشيكولاته عشاني :39:


:27:هي البت نورا فين يا بنات غطسانه في انهي حلة
memsi
memsi
الصبر يارب
الصبر يارب
صباح الخير يا بنات

بنات من فضلكم عايزة أعرف طريقة اعمل بيها السمك الفيلية في الفرن يعني من غير زيت كأنه مشوي
ياتري ينفع ولا لأ ؟؟
memsi
memsi
صباح الخير يا بنات بنات من فضلكم عايزة أعرف طريقة اعمل بيها السمك الفيلية في الفرن يعني من غير زيت كأنه مشوي ياتري ينفع ولا لأ ؟؟
صباح الخير يا بنات بنات من فضلكم عايزة أعرف طريقة اعمل بيها السمك الفيلية في الفرن يعني من غير...
ممكن تعمليه صينية تتبليه ببصل وتوم وليمون وفلفل اخضر وملح وفلفل وكمون وكزبرة وزنجبيل وتحطيه في صينية وشوية زيت زيتون صغيرين وتلفيه بفويل ولما يستوى تكشفي الفويل وتحمريه شوية وبس

لكن مش فاهمة قصدك يعني ازاى مشوي