الف مبروك علينا الملف الجديد
اللهم بلغنا رمضان

روووووووووووووووعه عيونى دون الله يحفظك ويعطيك العافيه
ياقمررررررررررر دوم مميزه ومبدعه ما شاء الله تبارك الله
انتظر الطرق والابداع حتى اميزه لك يا قلبى تستاهلى عيونى
واللهم يبلغنا رمضان بخير وعافيه يااااااااااارب
مشكوره دينا حياتى

انا عايزه طريقه الفراخ الايرانى اللى بتحكو عليها
فين افكارك يا دندون الوقت بيجرى

سلمى هو انتى عملتى الحفلة بتاعتك ولا لسه؟

الفراخ الايرانى اهى كانت كاتباها مى
دى وصفة الفراخ زى ما كانت فى الرابط

اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها زين وتحطينها بصينية فرن وتتبلينها بملح وفلفل اسود وقرفه
بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كاااامل يعني تغرقينها
وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه
وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي


انا عدلت شوية فى الوصفة اولاً الفرخة كانت صغيرة من بتوع الشوى و زودت مع الصلصة صلصة بيتزا و مكنش عندى زعفران فحطيت كركم و سبتها متغطية بالفويل لغاية ما استويت و بعدين شلت الفويل و فتحت الشواية عشان تحمر

ماشي يا ريهام هاجرب إن شاء الله

بس قولي لي يا نورا يعني طعم القمر الدين كان حلو معاها؟

وبعدين مش قلتوا لي رأيكم في المنيو الصغيرة بتاعتي كتير كده ولا ايه؟