ROSHANA
•
فطومة مش عارفة اللبن القاطع ده ينفع يتجبن ولا لأ بس جربى مش هاتخسرى حاجة اغلية واعصرى عليه ليمونة
ROSHANA
•
سؤال فنى بقى فى انواع الرز البسمتى عشان انا غلبت فيه
اية الفرق بين الرز البسمتى الابيض والاسمر (مكتوب علية مغلى)
وفيه ارز جاسمين (لسة جايبة كيس هاجربه فى البريانى بكرة ان شاء الله)
المغلى ده ريحتة وحشة اوى
ايه احسن نوع بتجيبوه من مصر وبكام
اية الفرق بين الرز البسمتى الابيض والاسمر (مكتوب علية مغلى)
وفيه ارز جاسمين (لسة جايبة كيس هاجربه فى البريانى بكرة ان شاء الله)
المغلى ده ريحتة وحشة اوى
ايه احسن نوع بتجيبوه من مصر وبكام
ROSHANA :
سؤال فنى بقى فى انواع الرز البسمتى عشان انا غلبت فيه اية الفرق بين الرز البسمتى الابيض والاسمر (مكتوب علية مغلى) وفيه ارز جاسمين (لسة جايبة كيس هاجربه فى البريانى بكرة ان شاء الله) المغلى ده ريحتة وحشة اوى ايه احسن نوع بتجيبوه من مصر وبكامسؤال فنى بقى فى انواع الرز البسمتى عشان انا غلبت فيه اية الفرق بين الرز البسمتى الابيض والاسمر...
ابدا
انتي بس هاتي الكمية اللي تعوزيها قوريه واغسليه ونشفيه وفي الزيت يدوب تشمميها يعني تقلبيه على طول من الناحيتين وطلعيه مفرود على ورق نشاف او مناديل المهم مفيش واحدة فوق واحدة على صينية مستطيلة مثلا وكل ما تخلصي صف افرشي فوقها مناديل وصي صف تاني لحد ما تخلصيه دخليه الفريزر بتاع 10 او 15 دقيقة تمام بعد كده طلعيه ورصيعه في أكياس جنب بعضه علشان مش يلزق ولما تعوزي تعمليه طلعيه وقبل ما يفك بالكامل ابدئئي الحشو هيكون اسهل لك وخلاص بعد كده سويه عاديزي الطازة بيبقى زي الزبدة وجميل ما شاء الله
ان شاء الله اجرب الموضوع ده انا باموت في الحوادق
انا كنت باجيب داريا بكستاني او هندي وكان من فترة ب 13 جنيه الكيلو باين او النص والله ما فاكرة ابقى دوري عليه بس هو نوعه حلو جدا وكنت باجيب الأبيض بتاعه مش الذهبي
انتي بس هاتي الكمية اللي تعوزيها قوريه واغسليه ونشفيه وفي الزيت يدوب تشمميها يعني تقلبيه على طول من الناحيتين وطلعيه مفرود على ورق نشاف او مناديل المهم مفيش واحدة فوق واحدة على صينية مستطيلة مثلا وكل ما تخلصي صف افرشي فوقها مناديل وصي صف تاني لحد ما تخلصيه دخليه الفريزر بتاع 10 او 15 دقيقة تمام بعد كده طلعيه ورصيعه في أكياس جنب بعضه علشان مش يلزق ولما تعوزي تعمليه طلعيه وقبل ما يفك بالكامل ابدئئي الحشو هيكون اسهل لك وخلاص بعد كده سويه عاديزي الطازة بيبقى زي الزبدة وجميل ما شاء الله
ان شاء الله اجرب الموضوع ده انا باموت في الحوادق
انا كنت باجيب داريا بكستاني او هندي وكان من فترة ب 13 جنيه الكيلو باين او النص والله ما فاكرة ابقى دوري عليه بس هو نوعه حلو جدا وكنت باجيب الأبيض بتاعه مش الذهبي
الصفحة الأخيرة
انا بغلى اللبن وهو بيغلى اعصر ليمونة على قولى كيلو ونص لبن واقلب هاتلاقية على طول فصل جبنة ومبه
اطبى وسيبيه 5 يتجمع وحطية فى مصفة 5 كمان
وفيه ناس بتضيف خل بدل الليمون