هلا حبيبتي أم عزيزان والله ذكرتيني بجو رمضان الله يبلغنا يصامه ويقيامه..
أما إحنا سالفة بالبيت (الكل يتنسى برمضان :27: )
و السفرة عندنا لازم فيها شوربه يوميا ، كل يوم نوع بس شوربة دجاج الذره بالكريمة أموت فيها..
التشريبه لازم كل يوم نوعين نوع بالخبز الايراني ونوع بخبز الرقاق..
السلطات كل يوم لازم 3-4 أنواع..
والهريس والجريش (مرة دجاج ومرة لحم)..
ورز لازم نوعين يوميا ، أبيض والثاني يكون اما مقلوبة أو كبسة..
المرق يكون يوميا نوعين غير الدقوس..
ولازم في على السفرة صينية معكونة إما بالباشاميل أو لازانيا بس مرة دجاج ومرة لحم..
أما المحاشي يوم وترك..
ولازم يكون يوميا نوعين لحوم (دجاج ولحم) أو (دجاج أو سمك) أو (لحم وسمك)..
الكبة بانواعها والسنبوسة والمعجنات الصغيرة..
والحلويات وايد الكنافة نييبها جاهزة واللقيمات والقطايف المحشية جوز وقشطة وشعر البنات الملون والزلابيا باللوانها و تشيز كيك كل يوم نوع ، الكريم كراميل والمهلبية والقمر الدين والجلي..
والعصائر كل يوم لازم يكون فيمتو وبرتقال (أساسي) واللي يبي صنف زيادة يطلب..
أما المشروبات الساخنة عندج القهوة العربية واللومي و الشاي والدارسين..
هلا حبيبتي أم عزيزان والله ذكرتيني بجو رمضان الله يبلغنا يصامه ويقيامه..
أما إحنا سالفة بالبيت...
طبعا رمضان فمصر مميز جدا اكثر من باقى الدول العربية الناس يتفننون فالعزائم وتيجى على دماغ ربة البيت........داحال كل الاسر اعلم
احنا لازم على سفرتنا فرمضان شوربة لسان عصفور او شوربة لحم
ايضا اساسى سلطة الخضروات
البطاطس الشيبسى دى عقاب ينفذه الازواج على ربات البيوت ....كسولة ما تحب الوقوف اما بطاطس تتقلى
لا نحبذ الخضار فرمضان زهقانين منه فتجدى المحشى صديق السفرة او مكرونة بالبشاميل
واطباق اللحوم .....كانهم لاياكلون غير فرمضان اخاف يكلونى :(
وتجدى بعض الاسر ((اسرة زوجى )) يحضرون كفتة الارز ويفرزونها
الحلو كنافة وقطايف لدرجة تكرهك فيهم
العصاير قمر الدين فراولة مانجو
شوفتوا انا حافظة الجدول ممكن حد يلاقيلى جدول تانى اصلى كرهتوا :icon33: