<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb/smilies/cwm15.gif" border=0>
1: لحماية اللبن من الفوران عند غليه ضعي ملعقه معدنيه صغيره في اسفل الاناء
2: لحفظ الليمون ضعيه في اناء وغطيه بالملح الخشن حتى يمكنك الاحتفاظ به عدة ايام دون ان يفقد خصائصه
3: للتخلص من رائحة السمك المنتشر في البيت بعد طهيه اغلي كميه قليله من الماء المضاف اليه قطرات من عصير الليمون
4:لا ازالة رائحة قلي او تحمير السمك ضعي قطعة قشره من الليمون في المقلاه مع السمك
------------------
تحملني اثما, تثقل كاهلا , تؤرقني اثامه
الريم @alrym_1
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الريم
•
<FONT COLOR="Red">هلا بيك حبيبتي ( دمعة شوق ) بالتاكيد توضع في نفس المقلاه مع السمك بس تكون قطعه متوسطة الحجم</FONT c>
وحياك الله يااختي lana بعد>>>>>>>
------------------
تحملني اثما, تثقل كاهلا , تؤرقني اثامه
وحياك الله يااختي lana بعد>>>>>>>
------------------
تحملني اثما, تثقل كاهلا , تؤرقني اثامه
الصفحة الأخيرة
شكرا على هذه الاسرار
وممكن وضع ملعقه خل بدل الليمون للتخلص من رائحه السمك
اما النصيحه الاخيره ما فهمتها تقصدي نحط القشرة في وسط مقلاة القلي ولا هذه الفكرة لاي نوع سمك مشوى او مقلي
شكرا لك مرة اخرى