اللبوه2
•
وسه لما تستوي وتخرجينها من الفرن غطيها بصحن علشان تجي طريه ثلاجة القهوه حطي فيها هيل مطحون مع شوية ماء حار قليل جدا وغطيها ولما تخلصي من القهوه حطيها عليها وشوفي الريحه جنان الرز لماينضج خلي شويه ماء فيه وغطي عليه خمسه دقائق وبعدين اغرفيه يطلع حلو مره
اذاكان مقدار العجينة التي تستعملينها للدونات اوالجبنية كثير حطيها بالفليزر وقت الحاجة ماتتغير
مجدالمجد
•
اذاكان مقدار العجينة التي تستعملينها للدونات اوالجبنية كثير حطيها بالفليزر وقت الحاجة ماتتغيراذاكان مقدار العجينة التي تستعملينها للدونات اوالجبنية كثير حطيها بالفليزر وقت الحاجة ماتتغير
اذا اشتريتي خضار بكميات كبيرة والشرط الاهم ان تكون طاااازجة
جزر,,,,, زهرة,,,,فاصوليا.....بندورة ,,,,, بازيلا ممكن غير طازجة وكذلك البطاطا
قطعي بصلة متوسطة الى ارباع وكذلك حبة بندورة وقطعي الفاصوليا 3سنتميتر وكمان الجزر والزهرة يعني تقطيع كبير وشبه عشوائي....وارمي عليها( لحمة او دجاجة )مسلوقة بدون عظم مقطعة صغير او لحمة مفرومة نية
وكمية كبيرة شبت وكزبرة ولا تحطين بهار واطبخيها نص استوا على نار متوسطة وبشرط في القدر الضغط وبدون موية
ثم كليها مع مكرونه او خبز او حتى بدون شي جنان وكمان صحي
جزر,,,,, زهرة,,,,فاصوليا.....بندورة ,,,,, بازيلا ممكن غير طازجة وكذلك البطاطا
قطعي بصلة متوسطة الى ارباع وكذلك حبة بندورة وقطعي الفاصوليا 3سنتميتر وكمان الجزر والزهرة يعني تقطيع كبير وشبه عشوائي....وارمي عليها( لحمة او دجاجة )مسلوقة بدون عظم مقطعة صغير او لحمة مفرومة نية
وكمية كبيرة شبت وكزبرة ولا تحطين بهار واطبخيها نص استوا على نار متوسطة وبشرط في القدر الضغط وبدون موية
ثم كليها مع مكرونه او خبز او حتى بدون شي جنان وكمان صحي
شلونكم
•
الرز لما يستوي لاتغرفينه على طوول غلط
بالنسبه لي افضل صواني للكيك البايركس وللمعجنات التيفال
استخدم خلاط الطماطم للسوائل فالكيك واضيفها للدقيق والبيكنج ولاتكثرين الخفق بعد الدقيق مجرد مزج
حطي رشة سكر عالايدام تخليه يم يم
بالنسبه لي افضل صواني للكيك البايركس وللمعجنات التيفال
استخدم خلاط الطماطم للسوائل فالكيك واضيفها للدقيق والبيكنج ولاتكثرين الخفق بعد الدقيق مجرد مزج
حطي رشة سكر عالايدام تخليه يم يم
الصفحة الأخيرة
مره مفيد ماشا الله عليكم