المقادير:
لحمة ناعمة
لبن
خبز مقلي
سمنة
ملح,بهار,ثوم
طماطم
صلصة الطماطم
صنوبر
#لا مقادير محددة لانها تترك على ذوق من يريد عمل هذه الطبخة
الطريقة:
*يقطع الخبز الى قطع متوسطةويقلى بالسمنة
*يوضع اللبن في اناء ويوضع فوقه ثوم ويخلط
*ناخذ اللحمة ونضع فوقها بهار وملح وتقلى بالسمنةحتى تستوي قليلا
*نقشر الطماطم ونقطعها قطع صغيرة ونضع فوقهاصلصة الطماطم وتوضع على النار حتى تغلي
*بعد غليانها نضعها فوق اللحمة المقليةونتركها على النار قليلا
*نضع الخبز المقلي في اناء التقديم ثم نضع اللبن ثم اللحمة بالطماطم ويرش فوق اللحمة قليل من الصنوبر ان وجد.
#لا مقادير محددة لانها تترك على ذوق من يريد عمل هذه الطبخة
وبالهناء والشفاء

فتاة سورية @fta_sory
محررة برونزية
هذا الموضوع مغلق.

الله يسلمك
وانا سعيدة جدا بالانضمام اليكم
وان شاء الله افيدكم
مشكورة
والسلام عليكم
<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
اللهم اجعل عملي هذا خالصا لوجهك الكريم</font>
وانا سعيدة جدا بالانضمام اليكم
وان شاء الله افيدكم
مشكورة
والسلام عليكم
<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
اللهم اجعل عملي هذا خالصا لوجهك الكريم</font>
الصفحة الأخيرة
ويا هلا فيك
مع تحياتي
<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
</font>