شهر رمضان مبارك عليكم:)
اشتريت العجانه كينوود شيف:icon28:
ولكن كيف استخدمها هل اضع السائل الماء اول ثم الدقيق وهل اضع دقيق تدريجي
طريقتي بالعجينه
3 كاس دقيق
ملعقه وربع خميره
4 ملاعق حليب نيدو
سكر....ملح
زيت
ماء
عادتي انخل الجاف ثم اضع الزيت والماء واعجن.......طيب بالعجانه كيف؟؟

راعية مبدأ @raaay_mbda
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

مشكووووووووره ياعمري على الرد السريع
والله يبارك فيك فعلا هالعجانه توني ادري عنها لو ادري عنها من زمان كان شريتها
والله يبارك فيك فعلا هالعجانه توني ادري عنها لو ادري عنها من زمان كان شريتها


حطيها على رقم 2 او 3 الاحسن تبدي ببطئ وبعدها تبتدي بالسرعه او بنفس السرعه مافي مشكله
اكيد السؤال اللي بعده استعمل اي شكل للعجينه حرف ال k او ال l المعوجه؟؟ هههههههههههه
اكيد السؤال اللي بعده استعمل اي شكل للعجينه حرف ال k او ال l المعوجه؟؟ هههههههههههه

ههههههههههه اي والله ام عزيزان اي شكل للعجين حتى انا ابي اعرف
واللي شكل كي لــ ايش يستخدم
واللي شكل كي لــ ايش يستخدم
الصفحة الأخيرة
تحطين الطحين المنخول والمواد الجافه وبعدها الزيت وبعدها الماء اشوي اشوي حتى تتماسك معاج العجينه
ومبروك عليج العجانه وتراها رائعه وان شاء الله ماتندمي على شرائها
:)