قرقه

يمكن انك غطيتيها وهي حاره؟

تسسسسسلم ايدينك ... وماني عارفه السبب بالضبط بس انا ماتلين عندي بعدها

وكبة البطاط هي اللي تلين مع كبة الرز اشوي وهذا طبيعي

اما كبة الجريش تبقى مثل ماهي

وكان ودي اشوفها بالصووور :)

أختي ام عزيزان الحقيني عندي اليوم عزيمه وكتبت امس موضوع لكن مدري وين راح سويت كبة البرغل حطيت
برغل ولحم وبصل وبهارات بطاحونة اللحم لكن المشكله
اني عجزت اكببها زي العجينه وانا اول مره اسويها بحياتي
مدري وش ازيد وش انقص الله يوفقك بسرعه انتظرك
الليوم العزيمه ان شاء الله يمديني ................

فواحة حنا ردينا عليج اهني

http://www.hawaaworld.net/showthread.php?t=532918

انتي عصرتي البرغل زين من مائه؟

خليته ينقع لمدة 20 ديقيقه بس؟

؟؟؟

الله يجزاك خير انك دليتي على مواضيعي ..
لكن انا نقعته تقريبا 20 دقيقه وشخلته وحطيته بالمفرمه مع اللحم
والبصل والبهارات لكن ماحطيت رز يعني رايك لو احط رز علادي واي نوع رز تقصدينه
انا تراني ماعمري زينتها ولا قد شفت احد سواها يمكن تكون هي كذا استنى الرد على احر من الجمر ....

اكيد كان اللحم حقك فيه شحم كثير

ممكن تضيفي عليها برغل منقوع ولا تحطي رز

وبشرينا بالنتاااااايج :)