اختى عندى طريقتن والاتنين اجمل من بعض وجربيهم وادعيلى اول واحدة قطعى البازنجان وضعية فى ماء وملح قبل القلى بعشر دقائق وبعد كدة اقلية ما يشرب زيت تانى حاجة قطعى البازنجان وامسحية بالدقيق زى السمك كدة واقلية ما يشرب زيت خالص بس لا تنسى تدعيلى يا حبيبتى وكل سنة وانتى طيبة
الصفحة الأخيرة
راح اجرب طريقتكم ان شاء الله