انوستي
انوستي
عزيزتي انوستي انا عملتها الطريقه وتشبه طريقتي تبع المعجنات بس استغربت انك حاطه اربع كوبات دقيق وعليها كاس وربع ماء وتطلع هشه وانتي قلتي مع العجن تطلع رطبه وتمسك في اليد ما صارت رطبه بالعكس قاسيه انا ارف اذا تبغيها هشه على كل كاسين دقيق كاس كامل ماء تطلع هشه وسفة على الملاحضه بس لأني جربتها امس ولا طلعت قد الوصف لو تعدلي الكتابه وتخليها كاسين ماء بتطلع مضبوطه للعضوا واسفة على الايطاله والعفو منك
عزيزتي انوستي انا عملتها الطريقه وتشبه طريقتي تبع المعجنات بس استغربت انك حاطه اربع كوبات...
يمكن ما فهمتي على اختي ..

انا قلت ((نخلط جميع المواد السائلة مع بعض في الخلاط ونضيفها على المواد الجافة ونعجن جيدا حتى تصير عندك عجينه متماسكة وتكون وسط لا تكون قاسي ولا لينة مرة وبتلاحظين انا العجينه شوي رخوة وتلزق باليد))

يعني وانتي تعجينين اذا شفتيها ناشفه زيدي في المويه شوي شوي اللى ان توصلين للمستوى اللي قلت تكون رخوة وقتها خلاص بيكون هاذا المطلوب .. احس الكلام واضح جدا ومفهوم

الله يعطيك العافيه
ملعقة وسكين
ملعقة وسكين
ماشاء الله فكره جديده
تسلمين
..! جـوآنـة !..
..! جـوآنـة !..
ممممرا يسلموووووووووووووووووووو
المرهفه
المرهفه
طريقه جديده ربي يحفظك
ويعطيك العافيه
ماهزني انسان
ماهزني انسان
تسلم يدك