التوته حمرا
التوته حمرا
واااااااااااااو والله موضوع حلو...تسلمين على الفكرة حبيبتي أكيد لي عودهـ..ان شاءالله ,
واااااااااااااو والله موضوع حلو...تسلمين على الفكرة حبيبتي أكيد لي عودهـ..ان...
مششششششكوره حبيبتي رفعتي معنوياتي شوي:44:
الذاهبه....
الذاهبه....
خلية نحل
المقادير
فنجال سكر+3م حليب بودره+1م خميره+ذرة ملح+بيالة زيت+كاس ماء دافئ+2كاس دقيق+م BP

خمريها ساعه ثم عاد كملي تصلحها بالطريقه الي تعجبك
وهذي صورتها 183594

الطبق ما فيه زود بس حبيت اشارك
mona1988
mona1988
في اطباق لمغتربين واطباق لغير المغتربين هههههههههه
عم امزح معك
يلا يا بنات خلينا نشوف تفاعلكم
عندي اكله ستي الله يرحمها كانت تعملها وخصوصا بايام الربيع وتاخذنا ونطلع ناكلها بره بالطبيعه يعني هي مش طبيعه طبيعه حد بيتنا كان في جل ارض ونزرعها بالشتا فجل وفول اخضر وهندباء وبالصيف نزرعه ملوخيه وكوسه وكزبره وصح وكان عنا دجاج ومعزه صغيره جاتنا هديه لاخي الصغير كفي او لا ههههههههههه
نرجع لطبخه عباره عن برغل وبندوره وملح
والبهارات كمون مطحون نعنع ناشف وبصل مبروش وشوية حر وطبعا زيت زيتون على الوجه
كاسة برغل وحبتين لثلاثة حبات بندوره حطيهم بالخلاط مع البهارات واخلطي فقط
عريبة الجدين
عريبة الجدين
مساااااااااء الخيرررررررررررررررررررر



والله الغربه هي اللي خلتنا نطبخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ



بقولكم طبق لذيذ وسهللللللللللللللللللللللللل

المقادير

طبعا الكميه ل3 اشخاص

حبه باذنجان عاد باذنجانهم عملاق
5 حبات بطاطس
حبتين جزر
حبتين كوسه
وصدر دجاجه او دجاج تفتتينه
وبهارات مشكله
بصل للحمسه او الكشنه
قشطه
جبن سائل
ومايونيز
فلفل اسود


اول شيء ياحلواات << قامت تفلسف تقطعين الخضار مكعبات وتقلينها طبعا كل نوع تقلينه لحاله
وتسلقين الدجاجه مع الكمون وهيل ودارسين ومسمار
تحطين الخضار على ورق نشااف لمده نص ساعة عشان يمتص الزيت مره على مابال تخلص الدجاجه وتفتتينها واحمسيها مع بصل وبهارات مشكله انا اكثر البهارات شووي
وبعد كذا ياطويلات العمر والسلامة اخلطي بالخلاط قشطه علبه و3 ملاعق جبن سائل او تستبدلينها بجبن مثلث متووفر بكثره ومايونيز شوي واحط معاه فلفل اسوود شوي وملح ومويه شوي مره عشان مايصير ثقيل

وبعدين صبيه فوق الخضاراللي خلطتيها مع الدجاج بصينيه بايركس وافتحي الفرن لمده ربع ساعة وبعدها زينيها بسماق وحلقات طماطم وبالعافيه والله يابنات مره حلووة وسهله

اللي تجربها تدعي لي ياحلوووووووات


بكل الحب ...

عريبة الجدين:cook:
التوته حمرا
التوته حمرا
الذاهبه
يعطيك العافيه سلمت يداك شكلها مره حلو:27:
منى
مشكوره حبيبتي على الطبق الحلوواحنا في انتظار الجميع المغتربات وغيرهم بس انا قلت مغتربات لانه بالنسبه لي صرت اطبخ اكثرلانه مافيه مطاعم تعتمدين عليها مثل بلدك مو هيك
ساسكيا وام تركي
يشرفنا مروركم وننتظر مشاركاتكم
وين الطباخات:cook:شاركو ننتظركم