zahrt78
•
سلامات يا مغتربات........
انا بقى اطباقى المفضلة هى اللى بكون من مكوناتها باقى الطعام leftovers
لانى ما احب ارمي شئ و اولادى ما يحبو الاكل البايت........
اول شئ ابدأ لكم بالموز........اولادى ما ياكلو الموز لو بدا لونه يتغير او اصبح لين شوية........ايه الحل؟؟؟؟؟
BANANA BREAD
طريقته سهلة للغاية و مكوناته دايما موجوده في البيت يعنى ما بتحتاجى تجيبى حاجة من برة.......
4 موزات مستويات عالاخر
1/3 كوب زبدة سايحة
1 كوب سكر
1 1/2 (يعنى واحد و نص) كوب دقيق
1 م ص كربونات صودا BAKING SODA
1/2 م ص ملح
1/2 م ص فانيليا
1 بيضة
1- اهرسى الموز
2- اضيفى الزبدة السايحة
3-اضيفى البيضة و الفانيليا
4-اضيفى السكر
5-اضيفى الملح و كربونات الصودا
6-دور الدقيق بقى يللا ضيفيه على الخليط
صبى العجين بصينية مدهونة و يفضل تكون الloaf pan بتاعة التوست بريد
فرن 350 فهرنهايت لمدة ساعة تقريبا بس ممكن تكون اقل شوية حسب نوع صينيتك
انا بقى اطباقى المفضلة هى اللى بكون من مكوناتها باقى الطعام leftovers
لانى ما احب ارمي شئ و اولادى ما يحبو الاكل البايت........
اول شئ ابدأ لكم بالموز........اولادى ما ياكلو الموز لو بدا لونه يتغير او اصبح لين شوية........ايه الحل؟؟؟؟؟
BANANA BREAD
طريقته سهلة للغاية و مكوناته دايما موجوده في البيت يعنى ما بتحتاجى تجيبى حاجة من برة.......
4 موزات مستويات عالاخر
1/3 كوب زبدة سايحة
1 كوب سكر
1 1/2 (يعنى واحد و نص) كوب دقيق
1 م ص كربونات صودا BAKING SODA
1/2 م ص ملح
1/2 م ص فانيليا
1 بيضة
1- اهرسى الموز
2- اضيفى الزبدة السايحة
3-اضيفى البيضة و الفانيليا
4-اضيفى السكر
5-اضيفى الملح و كربونات الصودا
6-دور الدقيق بقى يللا ضيفيه على الخليط
صبى العجين بصينية مدهونة و يفضل تكون الloaf pan بتاعة التوست بريد
فرن 350 فهرنهايت لمدة ساعة تقريبا بس ممكن تكون اقل شوية حسب نوع صينيتك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته... كيفكم يا اخوات الغربة... مشاء الله طبخاتكم مرة حلوة واستفدت منها الله يجزاكم خييير ... الصراحه انا اشتاق للخبز العربي فلذلك اسويه بين فترة وفترة واتمنى يعجبكم يارب... اولا" العجينه انا اسويه باي عجينه... بس عجينتي المعتمدة عليها هي .. ملعقتين صغار زبدة سايحه ملعقتين صغار حليب ملعقة سكر ملعقة خميرة فوريه كاس ماء دافئ دقيق ابيض تعجن وتترك لمدة ساعه او ساعه الا ربع لتتخمر وتستخدم اكورها كبر حجم البيضه او اكبر شوي واستخدمها ادهن الصاج بالزيت واخبز عليها الخبز وهذي صورته بعده اكون فاتحه الفرن من فوق على اعلى حرارة فيه اذا بدت تنضج ونشفت العجين اشيلها من على الصاج وادخلها الفرن واخليها تتحمر وهذا شكلها النهائي وصحتين وهنا.. أتمنى يعجبكم يارب ... دمتن بخير وسعادة ... :26: :26: :26:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته... كيفكم يا اخوات الغربة... مشاء الله طبخاتكم مرة حلوة...
بسم الله ما شاء الله
ذكرتيني بخبز الوالده وخبز اهلي
وماشاء الله يجنن الخبز
اني مرات اسوي بالفرن لان ماعندي صاج
يطلع مثله بالضبط اللون والشكل بس الفرق
يكون يابس قصدي يعني ناشف ومقرمش
واني اريده هش مثل الي سويتي انتي
يمكن لان افرش العجينه زايد تكون رقيقه حيل هههههه
ان شاء اجربها مرة ثانيه
تسلم ايدك ابدعتي
وباقي الاخوات مشكورات
متابعه الكم ان شاء الله انزل اكله من عندي عن قريب :)
ذكرتيني بخبز الوالده وخبز اهلي
وماشاء الله يجنن الخبز
اني مرات اسوي بالفرن لان ماعندي صاج
يطلع مثله بالضبط اللون والشكل بس الفرق
يكون يابس قصدي يعني ناشف ومقرمش
واني اريده هش مثل الي سويتي انتي
يمكن لان افرش العجينه زايد تكون رقيقه حيل هههههه
ان شاء اجربها مرة ثانيه
تسلم ايدك ابدعتي
وباقي الاخوات مشكورات
متابعه الكم ان شاء الله انزل اكله من عندي عن قريب :)
الصفحة الأخيرة
طبق اليوم سهل وخفيف وسريع التحضير>>>>احسي ببرنامج المملكه هذا الصباح>>برنامج مكسرات >>الظاهر هذا اسمه يووه والله يانا ناسيه التلفزيون السعودي
ماتلاحظون اني شطحت عن الموضوع
نرجع لطبقنا
اولا الصوره
المقادير
خبز توست
صلصة الطماطم الجاهزه الي تستعمل لسباقتي اوي اي صلصه تفضلينه
زيتون شرايح +بصل مقطع صغير+فلفل اخضر+جبن موزريلا
دهني الخبز بالصلصه ثم حطي الباقي
دخليها الفرن وشغلي الشوايه
وبس
وبالهناء والعافيه