mhmh2009
mhmh2009
بنات منو الي تعرف تسوي كريم كراميل بس ابي اسهل طريقه ومشكورين
بنات منو الي تعرف تسوي كريم كراميل بس ابي اسهل طريقه ومشكورين
طريقه جدا سهله وبدون فرن

2 ظرف كريم كراميل
1/3 ك سكر
2 ك نيدو
41/2 ك ماء

وبس تخلطينهم ويا بعض وبعدين على النار لين يتماسك وصبيه في الصحن
وبعدين حطيه ساعتين بالفريزر وبعدين نزليه بالثلاجه

وعااااااااااافيه عليج

وفي طريقه ثانيه بس بدون كريم كراميل وسهله اذا تبينها بكتبها لج :)
mhmh2009
mhmh2009
بنات وين القى الزعفران مالقيته جنب التوابل والشي الثاني القرفه ابي اشتري علب كبار يعني كميه كبيره من وين لان الي بالو مارت علب صغيره
بنات وين القى الزعفران مالقيته جنب التوابل والشي الثاني القرفه ابي اشتري علب كبار يعني كميه كبيره...
انا طريقتي اسلق الرز مع ملح وزيت ولما ينضج خلاص اشخله
بعدين اجيب قدر واحط بالقاع شووووووويه زيت وارجع الرز عليه واصب فوقه زيت شوي عشان يستوي نثري
وبعدين اخذ صبغه الزعفران واحط شووووووي فوق واصكر الغطاء واخليه بس 10 دقايق على نار خفييييييييييييييييييفه اخف شي عندج
ووقت التقديم احوس الرز ويا بعض ويطلع شي ابيض وشي ملون
ان شاء الله عاد فهمتي على هالتخبص :27:


الزعفران اسألي الكاشيير عنه يكون عندهم بالعاده في البقالات او المحلات الهنديه والايرانيه او الانترناشونال
واظني شفته مرة بالببلكس صغيييييير
والقرفه اذا تبين علب كبار عند الكوسكو السامز كلب
mhmh2009
mhmh2009
السلام عليكم كيفكم حبيباتي بغيت اسالكم اذا فيه بف باستري في امريكا انا قالت لي وحده انه في الول مار بس مالقيته ؟؟؟
السلام عليكم كيفكم حبيباتي بغيت اسالكم اذا فيه بف باستري في امريكا انا قالت لي وحده انه في الول...
في بالوول مارت عند الفريزرات والتشيز كيك وهذي صورته
* السنيوره *
* السنيوره *
السنيوره وش كثر وقت تخمر العجينه
السنيوره وش كثر وقت تخمر العجينه
حبيبتي والله ماانتبه للوقت
بس انتي اذا مرت نص ساعه اكشفيها شوفي بتعرفين اذا خمرت بتتضاعف مره
واذا تبين اوزن لك وقت خليني لين اسويه ان شاء الله واقولك احتمال اسويه ممكن بكره او بعد :)
* السنيوره *
* السنيوره *
مشكوره يا عمري طيب كيف تقسمونه و تلونونه؟؟ اشرحوا بالتفصيل لاني ما أعرف إلا أخلي الرز لون واحد لكن أنتم كيف تخلونه كذا لون بنفس الوقت ؟؟
مشكوره يا عمري طيب كيف تقسمونه و تلونونه؟؟ اشرحوا بالتفصيل لاني ما أعرف إلا أخلي الرز لون واحد...
انا عادي اسوي الرز الابيض ولمن قده شارب مويته خلاص باقي شوي
اسوي فتحات بسيطه بالملعقه واحط قطع زبده بعدين اسكر عليه واساوي السطح
وعقب اجيب المصفر الزعفران وارش كميه على الوجه واسكره
لين خلاص يستوي
ولا استوى اقلبه كله مع بعض ويتلون عندي
ترى الزبده مع الرز الابيض تعطي طعم خررررررررافي
جربي