حلى يفك ازمه
تم البث على مالذ وطاب
ان شالله يعجبكم:26:
ام سليمان


السلام عليكم يامغتربات انا حشارك بطبق بس من غير صور بطاطس محشيه
المكونات : 5حبات بطاطا والحشو لحم بقر مفروم وبصله مفرومه وفلفل اخضر بقدونس ملح وبهارات حسب ما تحبي يعني كسبره كرويه بهارات مشكله
بيض (يفصل البياض والصفار_بقسماط
الطريقه يشوح اللحم مع البصل والبهارات اولا تم البهارات وبعدين البقدونس تم نضعها جانبا بعد تبرد قليلا نضيف صفار 2بيضه
تقشر البطاطا تم تقطع شرائح سميكه قليلا وتشق كل شريحه من الوسط (يعني نعمل جيب متل المكدوس)ونحشيها تم تغمس في بياض البيض تم البقسماط وتقلى في الزيت وبعدين لو تحبي رصيها في صاج وصبي عليها (ملعقه طماطم معجون وملح وبهارات وماء )وخليها في الفرن حتى تنشف وبالهناء والشفاء
المكونات : 5حبات بطاطا والحشو لحم بقر مفروم وبصله مفرومه وفلفل اخضر بقدونس ملح وبهارات حسب ما تحبي يعني كسبره كرويه بهارات مشكله
بيض (يفصل البياض والصفار_بقسماط
الطريقه يشوح اللحم مع البصل والبهارات اولا تم البهارات وبعدين البقدونس تم نضعها جانبا بعد تبرد قليلا نضيف صفار 2بيضه
تقشر البطاطا تم تقطع شرائح سميكه قليلا وتشق كل شريحه من الوسط (يعني نعمل جيب متل المكدوس)ونحشيها تم تغمس في بياض البيض تم البقسماط وتقلى في الزيت وبعدين لو تحبي رصيها في صاج وصبي عليها (ملعقه طماطم معجون وملح وبهارات وماء )وخليها في الفرن حتى تنشف وبالهناء والشفاء

ralolam :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
الحلا منك يالغلا<<<يوه احس جاني السكر من كثر الحلا :)
بعد عمري انتي الله سعدك يا عسل
تسلمي يالعسل
جربيها بوادي كثيييييييييييير طيبه بس انا ما بعمل اخر خطوه تبه البيض والبقسمات
بثصفهم بصينه وبرش عليهم جبنه وبدخلها الفرن حتى تذوب
ويمي يمي عليها:26:
بعد عمري انتي الله سعدك يا عسل
تسلمي يالعسل
جربيها بوادي كثيييييييييييير طيبه بس انا ما بعمل اخر خطوه تبه البيض والبقسمات
بثصفهم بصينه وبرش عليهم جبنه وبدخلها الفرن حتى تذوب
ويمي يمي عليها:26:
الصفحة الأخيرة
لا من جد وصل الشرح:26: