am tala :
ياقلبي ماعرف انزل صور بس اللي استخدمه اخذه من سوبر ماركت الموريسون من انتاج مخابزهم وهو خبز توروتيلا بر ومو حلو للسندوتشات لانه ماينلف يتقطع مع اللف وفيه خبز تورتيلا ابيض حلو مرره فيه بثلاث نكهات الابيض العادي احلي شئ ويجنن مايتقطع ولا شئ والله ودي اعرف انزل صور عشان افيدكم مثل ما استفدت منكمياقلبي ماعرف انزل صور بس اللي استخدمه اخذه من سوبر ماركت الموريسون من انتاج مخابزهم وهو خبز...
حبيبه :
ماشاء الله ام تالا .. الحمد لله مرت بسلااام واستانستوا .. بالعافيه ان شاء الله .. ياليت تقولين اشلون سويتي المرقوق . عندي قرعه .. وهوسبندي يموت على المرقوق .. فمابالك مرقوق بقررع .. بتقوطر سعابيله .. سويتي مرقه المرقوق عادي .. وقطعتي الخبز عليه .. وسكرتي النار عليه علطوول .. ولا خليتي الخبز تطبخ شووي ؟؟ خطواتي صحيحه ؟ماشاء الله ام تالا .. الحمد لله مرت بسلااام واستانستوا .. بالعافيه ان شاء الله .. ياليت تقولين...
اهلين حبيبه كيفك؟ يازين القرع مع المرقوق انا بقولك طريقة المرقوق اعرف اصلحه مره بس لوفيه مسلوب يازينه اللي هو العجينه الرقاق الجاهز اولا عندك طحين بر؟ اعجيني عجينة بر عاديه مويه وشوي ملح وبس وغطيها ساعه وبعدين كوريها صغار وافرديها مرررررررررررره رقاق بالفراده على شكل دائره كبيره شوي بعدين جيبي لحمه وخضار كوسه وقرع وجزرو وباذنجان احمسي البصل واضيفي الطماطم والصلصه الطماطم وحطي اللحمه وليمون اسود ودارسين وكمون شوي وفلفل اسود وملح خشن طبعا احسن وبهار مشكل وبس لاتكثرين احسن خليهم يغلون على النار الين تطبخ شوي اللحمه اذا شفتيها تغلي حطي الخضار الا الباذنجان عشانه يستوي مره خليه في الاخير:cook:طباخه وبعدين كثري مويه المرق واذا شفتي اللحمه شوي لانت خلاص كل ماقلبت المرقه حطي رقاق وكل ماقلبت اللاولى حطي اللي بعدها اذا خلاص شفتي العجينه بدت تزين كبي الباذنجان واقصري عليه وبعدين اغرفيه بصحن وحطي زبده في النص وبالهناء والعافيه:26:اهلين حبيبه كيفك؟ يازين القرع مع المرقوق انا بقولك طريقة المرقوق اعرف اصلحه مره بس لوفيه مسلوب...
بس اللي استخدمه اخذه من سوبر ماركت الموريسون من انتاج مخابزهم وهو خبز توروتيلا بر ومو حلو للسندوتشات لانه ماينلف يتقطع مع اللف
وفيه خبز تورتيلا ابيض حلو مرره فيه بثلاث نكهات الابيض العادي احلي شئ ويجنن مايتقطع ولا شئ
والله ودي اعرف انزل صور عشان افيدكم مثل ما استفدت منكم