ماشاء الله تبارك الله تسلمين وماقصرتي الله يعطيك العافيه وجعله في موازين حسناتك

الوصفه التاليه حبيتها انا وزوجي لما زرنا اسكتلندا وطبعا هي معروفه عندهم
دورتها ولقيتها وطبقتها وبصراحه مايمر اسبوع الا انا مسويتها

" fish and chips "
المقادير :
2 بطاطا مهروسه
2 بيض مخفوق
ملح حسب الرغبه
كميه بسيطه من الطحين لننمزج المقادير اللي فوق
6 قطع من فيليه السمك

الطريقه :
نهرس البطاطا ونمزجها مع البيض والملح ونضيف الدقيق شوي شوي الى ان نحصل على مزيج حتى نغطي فيه قطع السمك يعني المزيج مايكون صلب ولاسائل
الحين اول شي نغطي السمك بالدقيق من الجهتين
ثم نغمسها بالصلصله اللي سويناها
وعلى المقلااااايه حتى تحمر

طبعا تقدم مع الليمون والبطاطا المقليه
والله يابناات طعمها لذيييييذ وخصوصا اللي مايحبون السمك انصحكم تجربونها لانها لذيذه



الوصفه التاليه :

" دجاج البارمزان مع الباستا "
المقادير لتتبيله الدجاج :
صدور دجاج
نصف كوب دقيق
نصف كوب جبنه بارمزان
ملقعه بهار مشاوي
ملعقه ملح

تخلط هذي المقادير مع بعض ونغمس قطع الدجاج


مقادير صلصه الباستا :
كيس باستا الشكل اللي تحبينه
2 ملعقه زبده
3 فصوص ثوم
علبه صلصه الطماطم
ربع ملقعه سكر
ربع كاس كريما
ملح وفلفل
بقدونس للتزين

الطريقه :
في جدر نسخن الزبده ونحمر الثوم , نضيف صلصه الطماطم والسكر والكريما والملح والفلفل حتى تثخن الصلصله


نطبخ المعكرونه


في مقلاه نضع قطع من الزبده ونبدا نحمر صدور الدجاج الى ان تستوى

طبعا نزينها بجبنه البارمزان وتوضع في طبق التقديم مع الباستا والصلصله وماننسى البقدونس


لذيذه وسهله
اتمنى هالمجموعه من الاطباق عجبتكم وان شاء الله لي عوده
تحياتي للجميع

مبدعه ماشاء الله يسلموا

الله يعطيك العافيه على الطرق الحلوه


وبصراحه كل واحد احلى من الثاني


والله يسخرلك زوجك ياااااااارب

الله يعطيك العافيه حبيبتي ...



وصفات رووووعه وجُهد تُشكرين عليه ...



بارك الله فيك غلاي ..