* لميس * :

الله يسعدك كلها روعه:cook:

الله يسعدك كلها روعه:cook:

Seya :

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عدت وفي جعبتي المزيد والمزيد من الاطباق السهله الشهيه في هذه المره ساضيف مجموعه من الساندويشات نكمل .. بسم الله ساندويشات البرجر السهله المقادير :- 700 غ من اللحمه المفرومه ( اللحم المستخدم في هذه الوصفه لحم الخروف ) بصله واحده مفرومه بيضه واحده نصف كوب من البقسماط ملعقه بهار مشكل ملعقه بابريكا ملح وفلفل حسب الرغبه حزمه بقدونس مفرومه ( بمقدار قبضه اليد ) الطريقه : نخلط المكونات السابقه حتى تختلط جيدا .. نشكلها على شكل اقراص دائرية تشوى في الشوايه على الجهتين الى ان تحمر تحشى الاقراص بساندويشات الببرجر مع اضافه الطماطم والبصل والكاتشب حسب الرغبه ... شهيه طيبه :) الوصفه التاليه : ستندويشات الموتزاريلا المشويه المقادير : طبعا انا بكتب المقادير مفتوحه وكل شخص وحسب كميه افراد اسرته كيس توست ابيض او اسمر جبنه موتزاريلا مش مبروشه لا قطعيها قطع مستطيله مسطحه بيضتان نصف كوب حليب ملعقه ملح ملعقه بهار حلو ربع كوب زيت زيتون ملعقتين زبده الطريقه في وعاء نخفق البيض الحليب ونضيف البهارات نقطع اطراف التوست ونحشي كل قطعه بالجبنه ونسكر عليها بقطعه ثانيه من الخبز نضع التوست المحشي في مخفوق البيض بحيث يتغطى من جميع الجهات في مقلاه نسخن الزيت والزبده ونحمر قطع التوست من الجهتين تقريبا كل جهه دقيقتين وكل مره نقلي نزيت ملعقتين زيت زيتون في المقلاه علشان مايلتصق الخبز وقدميه ساخن والله يابنات لذييذ حتى على الفطور صووره اقرب للتجويع ملاحظه بسيطه .. انا جربت هالوصفه مع جبن كرافت السائل وطلعت بعد روووعه جربوها وعطوني رايكم ونتابع .... :D

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عدت وفي جعبتي المزيد والمزيد من الاطباق السهله الشهيه في هذه...