tasape7
tasape7
:15: شكرا يا om naser يا غاليه :33: نورتى الموضوع وتسلمى من كل سوء :15: مشكوره حبيبتى الالماس وجزاك الله خيرا بس ده من اول وصفه مصريه مفيش حد عرف المكونات ... :42: ... هعمل ايه فى باقى الوصفات ههههههههه :15: اختى نزف المحانى تسلمى وجزاك الله خيرا :15: ههههههههههه ضحكتينى حبيبتى ام دان صحيح ايه الشئ الغريب ده .. وبيكلوا ازاى :22: بس الحمد لله لقيت حد شافه ههههههه
:15: شكرا يا om naser يا غاليه :33: نورتى الموضوع وتسلمى من كل سوء :15: مشكوره...
:15:

ام جوانا مشكوره ... وهو فعلا لذيذ جدا

:15:

تسلمى اختى ماما_حنونه ويعطيكى الف عافيه

:15:


غندوره امها شكرا يا غاليه .. جزاك الله خيرا .. لو اعرف كيف ارسلك طبق الامارات هرسلهولك
تسلمى حبيبتى

:15:

وين القى الفرح .. القولقاس هو الى اتشرف بيكى حبيبتى.. ومشكوره

:15:

الله يعطيكىا لعافيه اختى نهر الحب 2005 وشكرا حبيبتى
لولىلولى
لولىلولى
نفس طريقتنا بمووووووووووووووووت فيه بجد
تسلم ايدك
لا اتخيل الشتا بدون ما اكل قلقاس
مليكة القلم
مليكة القلم
نفس طريقتنا بمووووووووووووووووت فيه بجد تسلم ايدك لا اتخيل الشتا بدون ما اكل قلقاس
نفس طريقتنا بمووووووووووووووووت فيه بجد تسلم ايدك لا اتخيل الشتا بدون ما اكل قلقاس
تسلمي على الوصفه الطيبه وتسلم اللي علمتك الطبخة :)

بحب القلقاس جدا لكن للاسف زوجي ذاقه مره واحده وما اعجبه يمكن لانه ما تعود عليه من الاساس يعني كان اول مره يذوقه مع اني اسويه وكتير طيب

اسويه مثلك باللحمه والكزبرة لكن بدون السلق واعصر عليه عصير ليمون واحط معه ثوم كثير
والطعم روووعه بصراحه

وهو يشبه للبطاطس واحيانا قبل ما احطه اقليه وهو مكعبات حتى بداية احمراره يا دوب وبعدين احطه مع اللحمه المسلوقه وبقية المكونات

نفسي فيه لكن المشكله ما في الا انا وزوجي بالبيت يعني لازم اطبخ اكلتين لانه ما بيحب القلقاس وحاولت اقنعه مره ثانيه اسويه له رفض يقول طعمه غير مستساغ ابدا

مع اني اشوفه مثل البطاطس واطيب كمان ويذوب بالفم روعه

:) تسلمين والله شهيتين فيه

وفعلا اهل مصر الطيبين دايما مشهورين بالقلقاس ولا يستغنون عنه ابدا
واللي اسمعه انه له فوائد كثيرة ويمد بالطاقة ايضا وحسب ما اعرف ينوصف بالكنز الغذائي
لانه مفيد لعمل الامعاء بشكل جيد ومنظم ويساعد اللي عندهم قرحة بالمعدة بالاضافة انه يمد بالطاقة وفيه كالسيوم وحديد
ولما تشتريه اختاري الثمرة الخفيفة والجافة مو الثقيلة والرطبة لانه هو بطبيعته يفرز مادة لزجة نوعا ما
ولا ياكل نيئا ابداااااااااا
ولا يطهى بشكل زائد عن اللزوم
مليكة القلم
مليكة القلم
اللي يسألون على القلقاس بالسعوديه او الامارات
تلقونه بكل المحلات الكبيرة مثل سوق الخضار واكثر شي تلقونه بعد بكارفووور دايما موجود عندهم
"أم لجين"
غريبه اللي يقولون مايعرفون القلقاس صحيح اني ماقد شريته بس اشوفه كثير في السوبر ماركت وكذلك في التلفزيون بس ماعرف استخدامه ....مشكوره يا
tasape7 على الطريقه ارجو استمرارك في الوصفات المصريه دي مصر ام الدنيا