مسااااااااااااااء / صباااااااااااح الخير
شخباركم يابنـــــــــات ان شاءالله بخير
طريقة عمل اللازانيا بالصور
المقادير
حبة بصل
لحم مفروم
ثوم
2طماطم
12شريحة لازانيا وأفضل نوع بيتوني
جبن شيدر المراعي
خلطة البشاميل
بهارات
معجون
زيت
الطريقه
نفرم البصل ونضعه في مقلاه ونضع عليه شوي زيت ثم اللحم ونحمسها مع بعض
نسلق اللازانيا في ماء وملح وزيت لمدة 10دقائق
إذا ذبل البصل ونشف ماء اللحم نخلط الطماطم مع الثوم ونضعه عليه
ونخلطهم مع بعض زي كذا ونغطيها لمدة10دقائق
نضع عليها البهارات والمعجون وفنجان ماء ونخليها لمدة5دقائق
وهاذي صورة الحشوة صارت جاهزه وطبعا اللازانيا إذا أستوت طلعيها ونضع غيرها الي أن تنتهي الكميه
نجي الحين نسوي البشاميل وهاذي صورته
والطريقه سويها مثل الي مكتوب عليها وهاذي صورتها وهي جاهزه
نجيب صينية بايركس الحجم الوسط ونضع في أسفلها قليل من البشاميل
بعدين شرائح اللازانيا
ثم بشاميل ثم لازانيا الى أن تنتهى
وهاذي صورة أخر طبقه
نبشر الجبن ونضعه على الصينيه ونرش زعتر
وندخلها الفرن وهاذي صورتها بعد ماطلعت
وهذي من قريب
وهنا بعد ماقطعتها
جربوها طعمها خيااااااااااال
ماأحلل أي وحده تنقل موضوعي