sunsun_micro
sunsun_micro
القشطه انا اعرفها باسم كريم cream واذا مو متوفره ممكن تعملي طريقة دردشة مطابخ تاخذين كريمة خفق سائله وتضعيها في برطمان زجاجي ثم ترجي الكريمه مرتين ... راح تتحول من نفسها الى قشطه :) جربي هالطريقه سهله وسريعه اما البيتر كريم هذى تدخل في بعض الحلويات وخاصتا الغربيه او الاجنبيه وان شاء الله اكون افدتك ولو بالقليل :26:
القشطه انا اعرفها باسم كريم cream واذا مو متوفره ممكن تعملي طريقة دردشة مطابخ تاخذين كريمة...
جزاك الله خيرا شكرا جدا علي المعلومه :) :26: بس سؤال تاني اكرمك الله كريمة خفق سائله هي الwhipped creamصح لانها هنا بتكون جاهزه في علب مش بودر !! بس هي مش ساءله هي ثقيله ولو خرجت من الفريزر وسبتها ساعه الاقيها ساحت شويه و بنستخدمها كا topping بس بتسيح بسرعه !!!
نور الدرب
نور الدرب
أم عزيزان عزيزتي ما رديتي على استفساري؟؟؟؟
ام عزيزان
ام عزيزان
أختي أم عزيزان يا ريت تردي علي بسرعة الله يوفقك بالنسبة للكريمات، اللي 35% أو 18% أو غيرو ،،، أي وحدة منهن بتعادل كريمة kdd (كويك ويب) لأن أنا كنت استخدم هي بالكويت ولما جيت لكندا ما في غير هدول ،،، على حد علمك كريمة kdd (كويك ويب) كم نسبتها ؟؟؟؟ والله يجزيك الخير يا رب
أختي أم عزيزان يا ريت تردي علي بسرعة الله يوفقك بالنسبة للكريمات، اللي 35% أو 18% أو غيرو ،،، أي...
sunsun_micro

ايه الكريمه السائله هي التي تحوليها حق القشطه

بس ليش تحطيها بالفريزر؟؟

راح تجمد .... انا دايم احط الكريمه السائله بالثلاجه ما احطها بالفريزر :)

:42:

نور الدرب

السمووووووووحه عزيزتي توني الحين رحت اشوف شنو مكتوب عليها

والنسبه هي

نسبة الدسم فيها 35 بالمئه

:42:
sunsun_micro
sunsun_micro
هي لازم تتحفظ بالفريزر لانهاwhipped cream toping !! انا اقصد بدل ما بنجيبها بودره "لان اصلا مفيش بودره:) " بنجيبها في علبه جاهزه التحضيير :( وطبعا مش بعرف ازين بيها اي شي ولما بستعملها بحس انها ايس كريم مش whipped cream !!!! مش مسكه نفسها خالص !!!

بس دي تنفع اعملها قشطه يعني ارج فيها بس !!! وهل هتتطلع زي قشطه اللبن يعني!!! وجزاك الله الف خيرا:26:
نور الدرب
نور الدرب
مشكورة يا الغالية :26: ،،، جزاك الله خيراً
sunsun_micro
بعد إذنك أم عزيزان ،،، رح أجاوب عليك ،، عزيزتي لازم تخفقيها بالخلاط فترة حتى تجمد وبعدين تستخدميها ،،،
ها أم عزيزان كلامي صحيح ولا لأ؟؟؟؟