شروح الكلام
شروح الكلام
هلا والله اختي انانسه وتسلمين والله يعافيك

هلالا والله وغلالا اختي ورده ابشري انشاء الله
شروح الكلام
شروح الكلام
عجينه التارت اهدااااء للاخت الغاليه باتونيا المقادير: كاس ونص دقيق 2 ملعقه شاى سكر بودره اصبع ونص زبده مقطعه مكعبات صغيره صغار بيضه 2 ملعقه ماء الطريقه: المقادير المستخدمه نضع قطع الزبده على الدقيق والسكر تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه تفرد العجينه توضع في قوالب التارت وتخرم بالشوكه تخبز في الفرن شكلها بعد الخبز حسب القالب
عجينه التارت اهدااااء للاخت الغاليه باتونيا المقادير: كاس ونص دقيق 2 ملعقه شاى سكر بودره اصبع...
حلويات التقديم


البارفن كريم
نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد مع نص كاس من كريمه الغناش
ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا
ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا
نصبها في كيس التزيين وتصب في الكاس وتجمل بالكريم شانتيه والكرز



الكريم كرمل
4 بيض
4 كاس حليب
كاس سكر
رشه فانليا
كرمل مذوب يوضع في القالب
نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر والفانليا ثم الحليب بالتدريج
نصفيه ونضعه في القالب المذوب فيه الكرمل
توضع في حمام مائى لمده ساعه ثم يبرد



الشاكلات فانليا بيرفكت
كاس من الكريم باتسيير بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير بالشكولاته
نص كاس من الكريم شانتيه
للوجه شكولاته مبشوره واصبع من البسكوت
نضع اسفل كاس التقديم الكريم باتسيير بالشكولاته
الكريم باتسيير بالفانليا ثم الكريم شانتيه ويزين بمبشور الشكولاته واصبع البسكوت


البلوبري بارفان
كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه تخلط مع بعض ويضاف اليها ظرف من الجلاتين المذوب
توضع في الكاس نصف الكميه ثم البلوبري ثم باقي كميه الخليط ويجمل بالبلوبري


الكريم الباين
كاس من الكريم باتسيير
ربع كاس من كريمه الزبده
ربع كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من البندق المطحون
تخلط مع بعض وتوضع في كيس التزيين وتصب على البسكويت او صحن التقديم
وتجمل بالشكولاته او الكريمه
كشموشة
كشموشة
عجينه التارت اهدااااء للاخت الغاليه باتونيا المقادير: كاس ونص دقيق 2 ملعقه شاى سكر بودره اصبع ونص زبده مقطعه مكعبات صغيره صغار بيضه 2 ملعقه ماء الطريقه: المقادير المستخدمه نضع قطع الزبده على الدقيق والسكر تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه تفرد العجينه توضع في قوالب التارت وتخرم بالشوكه تخبز في الفرن شكلها بعد الخبز حسب القالب
عجينه التارت اهدااااء للاخت الغاليه باتونيا المقادير: كاس ونص دقيق 2 ملعقه شاى سكر بودره اصبع...
تسسسسسسسسسسسسسسلم ايديك
ويجزاك الله كل الخير ويحقق اللي ببالك ان شاء الله
جهد تستحقين عليه كل شيء
عاششششششششششت ايديك ياسيدة الشيفات :27:
هبهوبة
هبهوبة
السلام عليكم
والله إن الكيبورد ليعجز عن وصف أمتنانى لكى وجزاكى الله كل خير أختى العزيزة وأنتى بنت حلال قوى قوى قوى عارفة أمس كنت فى الموقع وزفى حاجات كتير عجبتنى ولم أجد موقع ترجمة مجانى محترم وبعدما كتبت كل الأسماء اللى عجبانى أتكسفت أطلب منك تترجميهم وتنزليهم ولكن أتفجئت بيكى منزلوة بعضهم الأن فلو ممكن ومفيهاش غلاسة عليكى أخبرك بالأسامى وتترجميهم لى

1_petite napoleon.
2_ kirsch buchette.
3_rasp berrytart.
4_petite diamond walnut.
5_delice napoleon.
6_chocolate bavarian.
7_cream alpine.
8_blueberry bavarain.
9_large kirsch buchette......... بس دول اللى عجبونى جدا فياريت وقت ما تقدرى تترجميهم لى يكون جزاك الله كل خير .
أختك هبهوبة
نصفي الثاني
نصفي الثاني
ماشاء الله ابداع ماعرف ايش اقول لج انا يوميا لازم امر على الموضوع لانه ادري انه فيه اضافات ماشاء الله خلج كذا كل يوم تنزلين لنا شئ وان شاء الله على يدج نكون طبخات ياااارب

حبيبتي
ممكن اسال سؤال ؟؟
في طبقات التقديم الاخيره
لازم نحط من كريم باتسير وكريم شانتيه
وانتي ماشاء الله نزلتي طريقتهم وماقصرتي بس حسيتهم شويه صعبين من اول مره يمكن صـــــــــــــــــــــــــــــــح
حبيبتي لو فيه جاهز ممكن تقولين لي اي احسن ماركه ويكون طعمها مثل اللي تسوينه باليد

واذا مافيه
ان شاء الله باسويه بس اختي يعني لما ان شاء الله اسويها بينضبط من اول مره ماراح يخترب علي ويبهدلني لاني اخاف من التجربه الاولى
وراح خاطري اني اسويه

والسؤال الاخير ؟؟؟

كل طرق التقديم اللي ذكرتيهم لو باسوي لاكثر من عشر اشخاص
ممكن كميه كريم الباتسير والشانتيه

وان اسفه للاسئله بس فعلا صرت مدمنه موضوعج