ronii :

بعد ما يغلي نشيل نص المقدار في طبق و نحط 8 برجر بالشكل ده بعد كده نحط شويه من الخضار فوقه و نحط بقيه ال8 برجر بالشكل ده و نغطيه ببقيه المقدار و نغطي الصينيه و ترك تستوي لمده ربع ساعه و ده شكلها بعد ما استوت و تقدم مع الرز و ممكن تتاكل بالعيش وبالهنا و الشفاااااااا *بالنسبه للرز: 3 كوب رز 3 كوب ماء 2 ملعقه سمنه كبيره 2 ملعقه ملح صغيره نغسل الرز علي النار نحط السمنه و نحمر فيها تلت مقدار الرز المغسول لغايه ما لونه يبقي دهبي نحط فوقه باقي الرز و الملح و نقلب لمده 5 دقايق بعد كده نحط الميه ونقلبه و تسويه زي اي رز عادي بالهنا و الشفا

بعد ما يغلي نشيل نص المقدار في طبق و نحط 8 برجر بالشكل ده بعد كده نحط شويه من الخضار...

نوشا1 :

جربتها يا رونى دى كمان كانت جديدة وطعمها كان حلو كان نفسى اوريهالك بس للاسف حاولت معرفتش انزلها خالص المهم تسلبم الايادى حبيبتى:26: فى انتظار جديدك يا قمر

جربتها يا رونى دى كمان كانت جديدة وطعمها كان حلو كان نفسى اوريهالك بس للاسف حاولت معرفتش...

ronii :

يا بنات بسم الله شيش طاووق 1 كيلو صدور فراخ مقطعه مربعات كبيره 2 طماطم كبيره مقطعه مربعات 1 بصله كبيره مقطعه مربعات 2 فلفل رومي مقطع مربعات *التتبيله: علبه لبن رايب 250 جرام او 2 علبه زبادي 1/4 كوب زيت ملعقه دبس رمان او صويا صوص كبيره 2 ملعقه صلصه صغيره ليمونه ملعقه ملح ملعقه بابريكا ملعقه زعتر ربع ملعقه بودره ثوم نص ملعقه فلفل اسود عيش Tortilla لتقديم او لبناني اسياخ خشب منقوعه في ماء ( علشان مش تتحرق في الشوي) نحط مقادير التتبيله في طبق غويط و نخلطهم مع بعض نحط الفراخ في التتبيله و توضع في الثلاجه لمده ساعتين بعد كده بالترتيب في السييخ: بصل ، فراخ ، طماطم ، فراخ ، فلفل ، طماطم ، فراخ ، بصل بالشكل الواضح توضع الاسياخ علي الشوايه و تقلب من حين لحين و نرش الفراخ بالتتبيله الفضله اثناء الشوي ده شكلها بعد الشوي تقدم بالشكل ده مع سلطه طحينه و العيش و بالهنا و الشفا

يا بنات بسم الله شيش طاووق 1 كيلو صدور فراخ مقطعه مربعات كبيره 2 طماطم كبيره مقطعه...