زهره التولين
•
الي بخيشه ماجربت النوع الثاني بس النوعين كلها حلوه ماتفرق نفس الرز
وعليكم السلام والرحمة
هلا حبيبتي
بالنسبة للرز الأبيض اللي بالمطاعم
أهم شي يضيفون معه بهارات حب
يعني ضيفي ماء مغلي بالقدر وضيفي الرز
ويكون الرز مغسول ومنقوع نصف ساعة
بماء دافي مو مغلي
وضيفي شوي زيت وكم حبة هيل وقرنفل
وعود دارسين وورق غار اذا عندك
وضبطي الملح
واتركيه يغلي ولما يبدأ ينشف الماء
قصري النار عليه واتركيه ينشف عدل
وعلى فكرة رز باب الهند مايحتاج ماء كثير
زي رز أبو كاس
وبألف عافية
هلا حبيبتي
بالنسبة للرز الأبيض اللي بالمطاعم
أهم شي يضيفون معه بهارات حب
يعني ضيفي ماء مغلي بالقدر وضيفي الرز
ويكون الرز مغسول ومنقوع نصف ساعة
بماء دافي مو مغلي
وضيفي شوي زيت وكم حبة هيل وقرنفل
وعود دارسين وورق غار اذا عندك
وضبطي الملح
واتركيه يغلي ولما يبدأ ينشف الماء
قصري النار عليه واتركيه ينشف عدل
وعلى فكرة رز باب الهند مايحتاج ماء كثير
زي رز أبو كاس
وبألف عافية
الصفحة الأخيرة