يعطيك العافيه

الله يعافيك :26:



يا سلام عليك :heart: ابشري باحلى افكار للفطور ولتسهيل الطبخ الصحي للمراة العاملة



اكيد الحلويات مهمة ما نقدر نعيش بلااها . لكن مقالي صحية :rolleyes: دورت كثير وللاسف كلمة مقالي وصحية ما ممكن يجتمعو بنفس الجملة لكن لقيت انه ممكن بدائل عن المقالي تكون صحية او مشوية بالفرن في كم فكرة ظريفة ان شاء الله تلاقي الاعجاب والقبول ششكرا لمرورك واقتراحاتك
والحلويات ولا يهمك ممكن من كثرة الخيارات تكون دورة لوحدها



تسلمي ياحلوة :26: باذن الله في كم تتبيلة للسلطة ممكن نستعملها مع اي نوع .مشكورة على باقي الاقتراحات
بالنسبة لسؤالك عن الوصفات ممكن تفتحي موضوع جديد والمشرفة بتضمه للموسوعة ويا ريت تحطي رابط الموضوع هون كمان عشان تزيد الاستفادة مشكورة



مشكورة على المرور نورتي بارك الله فيك



شكرا لمرورك اكيد 100% البيتزا اصلا وجبة صحية نحن نسيء اليها كثيرا بالطرق الخاطئة ابشري



يا هلا ابشري السلطات اللي نحبها سيزر واليونانية ونسواز كله بالتتبيلات الصحية


نورتي بمرورك . البطاطا فعلا مشكلة في جاهز القلي بملعقة واحدة جربوه بالمنتدى البنات وكثير نصحو فيه بيحضرو فيه كمان السمبوسك وباقي الاكلات . شخصيا ما جربته بس حابة جربه بس ربي يسهل. او ممكن تشوى بالفرن هي ليست لذيذة كالقلي ولكن كبديل ممكن او ممكن تاكلي المقلية بكمية بسيطة مرة بالاسبوع مثلا .

الحقيقة ضبط كميات الاكل مهم بقدر نوعية الاكل .:26:تابعيني من فضلك لما اخلص الردود عندي اقتراح



صحيح وقريت كثير عن تجارب البنات شي بشجع بس للاسف لسا ما جربته .شكرا على التذكير



فكرتك رهيبة جدا يا ريت تتطبق وفكرة الملف حلوة ومفيدة جدا
يا ريت المشرفات يسمعون منك :26:وفكرة مينو كامل ظريفة كمان
لقيت هالرابط يمكن يفيد http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3613116

طيب انتي خطرتيلي بفكرة ايه رايك اخر الدورة كل مشتركة بتصمم مينو ليوم واحد كاملة صحية

برافو عليك احيان الواحد لازم يدور ويبحث وهو يعدل ليحصل على اللي يبيه .ياما دورت وثقفت نفسي بنفسي .

مشكورة على اقتراحاتك ويا ريت المشرفات يسمعو منك بفكرة المسابقة .



الله يعافيك ونورتي

بنات بدي رايكم ومشورتكم :

نحن الان امام مفترق طرق :
تجمعت عندي الكثير والكثير من الافكار والوصفات والي صاير انه المعلومات كثيرة وحابة انفع اخواتي باكبر قدر ممكن وحتى تكون الدورة خفيفة الظل ومفيدة بنفس الوقت في كذا نقطة :

الاقتراح الاول: ان تتحدث الدورة عن طرق الطبخ الصحي الكميات والنوعيات وطريقة تحويل الوصفة الى صحية مع عدد بسيط من الوصفات

الاقتراح الثاني : دورة طبخ عادية بعدد وصفات اكبر صحية طبعا ولكن دون دروس نظرية ؟

ايه رايكم ؟:26:

شكرا

بصراحه انا لي اكثر من سنه احاول اطبخ صحياخذت معلومات وصرت اطبقها
حتى الملقيات توقفت عندها
وان اشتهيت البطاطس مثلا اسويه بكل انواع بالفرن
ووالله يسالوني بالزيت اقول لا والله لابالفرن
واسوي السمك بالفرن مااحطه بالزيت وبشكل صحي ومع خضار وياكلون اهلي فيه اكل
ويعجبهم كثير
الزيوت والقلي احاول اتجنبها كثير واعتمد على الخضار والاشياء الصحيه
والاكل يطلع مره روعه
حتى الرز اسويه بطريقه صحيه وبكميه كافيه لكل شخص مع ايدام دجاج ابيض والصحون تفضى


بس الاشكاليه عندي ان معي خواتي يعني يوم انااسوي صحي وهم بيومهم لا يسوون عادي
عشان كذا اعاني من هالشي


ولكن طبخي يمدحونه بالصحي ويعجبهم لاني احاول اعوض بطريقه صحيه وحتى بالتقديم اتفنن لهم


واناضد انه الاكل الصحي مسلوق وبس
لا ابد هالشي غلط
مو معناته صحي نمتنع عن متعه الاكل
الاهم نقلل سعرات حراريه قد الامكان ونغرف بحصن لكل فرد
مو نسوي الشي وناكله كله




وبالاساس حتى لو سوينا اكل مو صحي وفيه زيوت وووو


الاهم وش دخل لبطنك منها
لان احنا كمجتمع نسوي كميه تكفي مثلا 7 اشخاص
ولما نحط بحصن الرز مثلاالاكل
نلاحظ كلن ياكل من قدامه ونشوف مقدار الاكل البعض يوصل لنص الصحن والبعض لا بس ربع وهكذا


لكن لما تكون بصحن لوحده وتغرف لك ملعقه كببيره وتضيف جنبها سلطه وتاخذ كم ملعقه ايدام
بكذا اكلك متوازن واخذتي كفايتك بالاكل بمقدرا ماتحتاجيه




اتمنى فكرتي وصلتي


وفقكم ربي

دجاج مشوي بلفرن
جيبي صينية لفرن وغلفيها بلقصدير
طبعا قطعي لدجاج وانزعي الجلد وقومي بتشقيق الدجاج على شان تدخل فيه التتبيله
واخلطي ليمونه وخل وبهارات وكركم وملح وشوي زيت زيتون وثوم وبصل جوانح وفلفل جوانح ةعود قرفه
------------------------------------------
اخلطي التتبيله وسكبيها على الدجاج
وقومي وغلفي الصنيه من فوق
وولعي عليها لفرن من تحت وخليها تستوي بموية الدجاج وشيكي على لاستواء
بعدين شقريها من فوق
وبالهناء ولعافيه
جربوها طعمها لذيذ
ن