ام شيماء ولينا
وفى اﻻكﻻت النباتية اللى تعتمد على الخضار والبروتين النباتى زى
الفول والعدس واكيد الكشرى والشوربات واذا ياكل سمك اوتونة
اعملى اشكال منهم بيتزا بالتونة او مكرونة او سى فود

سوي يوم دجاج كبسة او مشخول او برياني او مندي
يوم سمك
يوم بقول مثل مرق عدس مع رز او كشري او حراق صبعو
بعدها ارجعي للدجاج سوي صينية دجاج بالخضار او صينية رز بالدجاج او دجاج مشوي بالفرن او دجاج محشي
يوم لحم عادي او لحم مفروم كفتة او داوود باشا او مسقعة
ممكنيوم تسوين اي شي بصدور الدجاج مثل الماسالا او صينية صدور دجاج بالجبن والقشطة او صينية كرات البطاطس بالدجاج او قوارب الكوسا بالدجاج
يوم سوي مكرونة
ويوم ممكن تسوين غدا منوع شوربة وسلطة وخضار وتنوع

ولا تنسين التونة سويها رز او مكرونة سهلة ولذيذة
وتفنني في صواني الخضار تلقينها في النت انواع واشكال يوم صينية بطاطس يوم صينية باذنجان يوم صينية كوسا بالبشاميل وهكذا وسوي معها رز ابيض وممكن خبز
والربيان بعد خيار رائع ممكن تسوينه كبسة وممكن تقلينه بروستد وتسوين معه ر ز وسلطة

الاخت اللي زوجها ما ياكل لحوم
اول شي خذي عدساصفر وعدس بني
الاصفر سوي منه حمسه وحطيه وحطي موية وخضار يصير مرق عدس جدا جدالذيذ وسوي معهرز
والبني سوي منه كشري او مجدرة او مجدرة برغل لذييييذة وسوي معها فتتوش تصير يا سلام
خذي ماش وسوي مموش اكلة كويتيه لذيذة ومغذية جدا

سوي باستا نفس اللي يبيعونها بالمجمعات بالخضار

سوي صواني خضار عندك كل نوعله صينية الزهرة البطاطس الباذنجان
او ايدامات خضار

واذا ياكل بحريات بالاسبوع يومين سوي سمك ويوم ربيان ويوم تونة
والله يعينك

😊مثلي اعاني اوقات من التفكيرر والتفكير
وصار عندي اكتئاب من هالشي وماصرت احس بطعم الاكل
الحمدلله فتره وعدت
طبعا التنويع غالبا ببدايه الشهر واخر الشهر مافي خيارات كثير
وما امشي بجدول معين ادق ع زوجي واشوف اش مشتهي
وممكن اكنسل اختياره واديه خبره انو رح اسوي كدا وكدا
زوجي من الناس اللي يكرهو الكريمه عالاكل وانا احبها
ويكرهه الجزر المطبوخ واشياء ثانيه يعني لو حظل ع مزاجي
بيجاملني وياكل لقمتين يسكتني ويقوم وقتها انا بنفجر
لان ماودي يبقا اكل 😝
فلذلك قبل الظهر ادق عليه اشوف اش يبغا عالغدا والناقص
يصير يكلم السواق يمر يجيبه من السوبر

طيب وش افضل كتاب طبخ يسهل علينا التفكير شرايكم بكتاب نخبة الاطباق الجديد