المقادير :
6بيضات +3فنجان قهوة سكر +ملعقه كبيرة بيكنج بودر +نصف ملعقة صقيرة هيل +علبتين حليب رينبو + ملعقة كبيرة قرفة +زعفران +كوبين طحين لجميع الاستعمالا ت+كوب ماء +فنجان قهوة زيت
الطريقة :
نخلط جميع المقادير ونضع مقلا تيفال على النار ونضع به ملعقة صقيرة زيت ثم ناخذ ملعقة كبيرة من الخليط ونصبها فيه ونحرك المقلا حتى تتوزع العجينه ونتركها قليلا ثم نقلبها على الوجه الاخر وهكذا الى ان ينتهي المقدار
الحشو :
علبة قشدة اي نوع +مكعب صقير زبدة 10 ج +3فنجان قهوة سكر + نارجيل بودر او بندق مفروم او اي نوع من المكسرات حسب الرقبة
اولا نضع الزبدة مع السكر على النار الى ان يشقر السكر ثم نضيف القشدة ويحرك
ثم يرفع عن النار ثم نحمص النارجيل او المكسرات ثم ناخذ اقراص الكريب قرص قرص ونمسحها بخليط القشد ة حوالي نصف ملعقة صقيرة لكل قرص ثم يلف على شكل مثلث ويصف في صنية ثم يدهن الوجة بالخليط ويرش بالمكسرات او النارجيل ويقدم مع الشاي او القهوة
وصحتييييييييين
كنوز22 @knoz22
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الهاجسه
•
تسلم ايدك:26:
الصفحة الأخيرة