كنوز22
@knoz22
المواضيع كنوز22
حبيباتي جابية لكم ملف كامل لاحلا الفطائر والمعجنات يله تعالو شوفو ولا يفوتكم
الساندويتشات والمعجنااات باأنواعها ملف -------------------------------------------------------------------------------- الساندويتشات والمعجنااات باأنواعها ملف ..مساؤكم جوري.. ملفنا يحتوي على جميع أنواع المعجنات من هنا وهناك.... أرجوا…
طاجن الفول المدمس بالبيض فطورللحبايب بسسسسس
المقادير : 3اكواب من الفول المسلوق او المعلب +كوب عصير طماطم طازج او معلب ويفضل الطازج +بصلة كبيرة مفرومة +6فصوص ثوم مفرومة +ملعقة كزبرة مطحونة +ملح +نصف ملعقة نعناع جاف +ملعقة كبيرة بقدونس او شبت مفروم +فلفل اسود +فلفل احمر بودر +ثلث كوب…
فطائر البطاطا المحشوة بالسجق يممممممممممميم
المقادير: نصف كيلو سجق +كيلوبطاطسمسلوقة ومهروسة +صفار بيضة +بيضة كاملة +فتات خبز +بقدونس مفروم +زيت للقلي الطريقة : نضع الصوصج في الشواية او الفرن الى ان ينضج ثم نتركه ليبرد ثم يقطع قطع مناسبه ثم نخلط البطاطس المهروسة مع الزبدة وصفار ا…
حلقات البصل المقلية المقرمشششششة
حبيباتي رجعت لكم ومعاي طبق اتمنى انه يعجبكم لانه عجب كل الي ذاقة وسأل عن الطريقة المقادير:: 3بصلات كبيرة مقطعة حلقات +3اكواب زيت للقلي +كوب ماء +كوب حليب +فلفل اسود +ملح +نصف كوب دقيق +كوب ماء دافيء+ملعقة كبيرة زيت +ملعقة صقيرة خميرة …
لحم الضان بجوز الهند والكاري مع السبانخ لمحبي الاكلات الهندية
المقادير : ثلث كوب زيت نباتي +كيلو ونصف من لحم الكتف المقطع الى مكعبات +ملعقة طعام كمون +ثلاث بصلات مقطعة شرائح +6فصوص ثوم مهروسة +ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم +ملعقة طعام كزبرة مطحونة +ملعقة شاي كمون مطحون +معقة شاي كركم +نصف ملعقة غرام …
فيلية لحم البقر مع البطاطا المشوية بالاعشاب رووووععععة
المقادير : قطعتين من فييلية لحم البقر حوالي 600ج +ملعقتان طعام من الخردل +ملعقة طعام كزبرة حب +ملعقة طعام فلفل اسود حب +ملعقتان طعام بقدونس مفروم +ملعقتين زعتر طازج مفروم +ملعقة طعام ملح +ملعقة شاي من الفلفل الاحمر المطحون +ملعقة شاي كمون…
شوربة اللحم بالبطاطس والحليب جربوهااابتعجبكم
المقادير : ملعقتان كبيرتان زبدة +شريحتان لحم عجل مفرومتان +حبة بصل مفرومة +اربع حبات بطاطس مقطعة الى مكعبات +كوب مرقة لحم +ورقة غار +نصف كوب حليب +ربع كوب بقدونس مفروم +كوب كريمة +ملح وفلفل اسود حسب الرقبة الطريقة : نسخن الزبة في قدر ث…
شوربة كريمة البروكولي لذييييذة وعجييييبة وسهههههله
المقادير : 750جم بروكولي +كوبان ونصف مرقة دجاج +رشة جوز الطيب +كوب كريمة الطريقة : تقطع زهرات البروكولي الى قطع صغيرة وتوضع في قدر مع كوب من مرقة الدجاج وتقلى لمدة 10 دقائق ثم يوضع في الخلاط الى ان ينعم ثم يعاد الى القدر ويوضع على الن…
قالب لحم البقر بالبطاطس والكريمةسسهههل واااجد
المقادير : 750جم لحم بقر مفروم +ثلاث ارباع كوب كريمة حامضة +ثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم +حبة بصل مفروم +فصان من الثوم مسحوقان +ملعقة طعام فلفل احمر حار + ملح وفلفل اسود حسب الرقبة الطريقة : تخلط جميع المقادير ثم نحضر قالب مستطيل متوسط…