ام ساره وخواتها
ستا بدر الدجى
ام صلوحه
زولا غير
شكرا لكم جميعا ماقصرتوا
وصلت المعلومه:27:
*ام عبد الرازق*
اختي ام ياسمينا وضعي تطبيقاتي في قسم التطبيقات ارجو تقيمي وشكرا
nan000sa
nan000sa
اختي ام ياسمينا وضعي تطبيقاتي في قسم التطبيقات ارجو تقيمي وشكرا
اختي ام ياسمينا وضعي تطبيقاتي في قسم التطبيقات ارجو تقيمي وشكرا
أختى الغالية أم ياسمين
إزيك حبيبتى يارب تكونى بخير
بالنسبة لحفلة بنتى :04: بإذن الله هعمل بوفيه خفايف :cook:
عاوزة أعمل 2 تورتة مستطيلة كبيرة واحدة شيكولاتة والتانية كريمة وفواكه وعاوزاكى تساعدينى بالنسبة لكميات الحشو والتزيين وكده وفيه تورتة صغيرة هجيبها من برة بإسمها أو ممكن صورتها
وهعمل كب كيك ومينى تارت بالباسترى والفاكهة وهعمل عجينة ميل فى وأجهز منها باتيهات وكرواسانات محشية شوكولا
وبالنسبة للحوادق هعمل ساندوتشات بنوعين أو 3 حشوات مختلفة وهعمل الخبز فى البيت وهعمل كمان معجنات بالسوسيس ومينى بيتزا وسمبوسك لحمة وجبنة ياريت لو فيه حاجات تنصحينى أضيفها تقوليلى عليها الله يباركلك
وعندى سؤال بالنسبة لكب كيك الدجاج من دورة الفصول الأربعة أنا كنت جربتها وعجبنتى عجينتها جدا ممكن أعمل منها معجنات تانية أو أعمل من العجينة دى الخبز الخاص بالسندوتشات وياريت تقوليلى أبدأ أفرز إيه من دلوقتى قدامى 28 يوم قبل الحفل
أه نسيت أقولك أنا هعمل البوفيه بره البيت
معلش أنا آسفة والله إنى هتعبك معايا بس أنا لوحدى ومعنديش حد يساعدنى:(
بارك الله فيك وجعل ماتقدميه فى ميزان حسناتك
اللهم آمين
:26::32::26:
متميزة2000
متميزة2000
السلام عليكم ام ياسمين بالنسبة للبودرة الخام لما رحت لمحلات العابد (ملتقى الخبازين) وسالت عنها لقيت كيس10 كيلو وشفت مكتوب عليه كريم شانتيه وحبيت اسالك هل كريم شانتيه مناسب اخلط منه مع كريما الخفق الحيوانية ام انه سيئ مثل الدريم ويب؟ وجزيت خيرا .
بنات من جربت ايسكريم السعودية يسيح بسرعة والا لا؟
القمر11
القمر11
تم الاطلاع على الفقرتين . .

جزاك الله خيراً ام ياسمينا . . .



وانا بدءت بتوفير بعض المسلزمات كل شهر شوي وراح انزل تطبيقي في رمضان او قبل رمضان بس اجهز كل الاغراض لانه ميزانيتنه ماتسمح اشتري الاغراض مره واحده لانها غاليه وخصوص رمضان والعيد جاي بس راح اطبق اكبر عدد ونزل الصور

عندي سوال هل استطيع عمل عجينة البيتز في العجانه كينود او لازم بليد ايهم افضل وكم تستغرق في العجانه